Грицкалице су минско поље искушења. Тешко је задовољити се јабуком и куглицом киселог сира када ваше тело захтева нацхос и кашике Нутелле. Зато смо отишли до неких од врхунских нутрициониста у земљи како бисмо сазнали како се носе са грицкалицама, а да не наруше оно што индустрија дословно назива ЦРАП намирницама-богато калоријама и прерађено. Читајте даље да бисте научили грицкалице које задовољавају њихове највеће жеље на здрав, укусан начин који не пуца од панталона. (И поновите за нама: Нема више дијете. Никада. Уместо тога, научите да једете чисто - са нулом ускраћености! - и гледати како килограми опадају, са Превенција је ваш метаболизам .)
едвард фиелдинг/схуттерстоцк Разбијање глади
„Мини Бабибел и шака крекера од целог зрна дају ми 4 г задовољавајућих протеина и 15% мојих потреба за калцијумом. Величина порција је такође тачна - држите калорије под контролом на 70 калорија или мање. Мини Бабибелс такође се добро слажу са нарезаном хрскавом јабуком или сувим воћем - воће снабдева калијумом који 97% нас нема довољно. '
- Бонние Тауб-Дик, РДН, оснивач БеттерТханДиетинг.цом и аутор Прочитајте пре него што поједете
африка студио/схуттерстоцк Поправка соли
„Ако имам јен за слану ужину, умочим штапиће целера у салсу или поједем штапиће јицама или краставца попрскано соком лимете, сољу и чилијем у праху. Слано је и хрскаво, а као бонус можете напунити и поврћем. '
- Вандана Схетх, РДН, ЦДЕ, регистровани дијететичар из Лос Анђелеса и портпарол Академије за исхрану и дијететику
анастасиос71/схуттерстоцк На слаткој страни
„Да бих помогао у сузбијању слатког зуба, окренуо сам се грчком јогурту - има око 40% мање шећера и натријума од традиционалног јогурта, и око два пута више протеина. Помешам га са 2 кашичице 100% јаворовог сирупа и посипам сецканим кикирикијем и јагодама нарезаним на кришке. '
–Тоби Амидор, МС, РД, стручњак за исхрану и аутор Грчка кухиња са јогуртом
„Цела органска јабука са шаком благо сланих бадема или 1 кашиком природног маслаца од кикирикија фантастична је комбинација здравих масти, заситних влакана и протеина, а такође има и тај фактор хлеба. Такође волим едамаме на пари посипан морском сољу - купите је смрзнуту и скувајте на пари у микроталасној. То је одлична замена за слани чипс, као и одличан извор влакана и протеина биљног порекла. '
- Келли Хоган, МС, РД, координаторка клиничке исхране у Дубинском центру за дојке Института за рак Тисцх у болници Моунт Синаи у Њујорку
окана денезхкина / схуттерстоцк Искочио
„Кокице из ваздуха испуњене су влакнима, цела зрна грицкалица са око 30 калорија по шољи. Да бих задовољио жељу за слатким, додаћу 1 кашику чоколадног чипса или 1 кашичицу растопљеног путера са циметом. За слану ужину помешаћу прстохват рузмарина са 1 кашиком маслиновог уља и посути пармезаном или белим луком у праху. Ако задржим своју порцију на 3 шоље, било која комбинација је и даље само 150 до 200 калорија. У комбинацији са чашом воде или селтзером, осећам се савршено сито. ' (Испробајте овај рецепт за кокице од ђумбира-норија.)
–Ребецца Схенкман, МПХ, РДН, ЛДН, директорка Центра за превенцију и образовање гојазности Универзитета Вилланова Университи Цоллеге оф Нурсинг
Магдалена Палуцховска / схуттерстоцк Иди доле глатко
„Кад пожелим сладолед, извадим кухињски комбајн и брзо скувам„ фину крему “, која је смрзнута банана помешана са кашиком путера од ораха заједно са незаслађеним какаом и неколико смрзнутих тамних трешања.“
-Лаурен Блаке, РД, регистровани дијететичар на Медицинском центру Векнер Универзитета Охио
фредредхат/схуттерстоцк Забава у било које доба
„Уместо да поједем кесицу чипса и чинију висококалоричног умака од сира, који је препун засићених масти, могу да скухам укусан домаћи ранч са грчким јогуртом од авокада за 5 минута или мање. Један велики зрели авокадо добро изгњечите виљушком, а затим помешајте са шољом обичног грчког јогурта без масти, пакетом суве мешавине прелива за ранч (око & фрац34; унце) и 1 & фрац12; Кашика свежег сока од лимете. Упарите их са свеже нарезаним тракама паприке, штапићима шаргарепе и целера, кришкама краставца или било којим свежим поврћем које желите. ' (Ево још 11 начина да једете авокадо.)
- Бриттани Брасвелл, РДН, ЛД, нутриционисткиња на Текас Тецх Университи
дреам79/схуттерстоцк Снага протеина
„Што се тиче времена за ужину, ја се бавим протеином због његове ситости и трајне енергије. Велики сам љубитељ туњевине из конзерве јер тако олакшава припрему укусне грицкалице и заснива је на свежини и исхрани хране. Измешајте пола лименке туњевине у пола авокада - направите другу и оставите у фрижидеру за касније. '
- Ребецца Сцритцхфиелд , РДН, домаћин подцаста Боди Кинднесс
„Ако жудим за угљеним хидратима, кунем се једном кришком препеченог хлеба или пола енглеског муффина са ⅓ пасираног авокада на врху и мало лимуновог сока. Ово је сјајна комбинација влакана и здравих масти која ми помаже да будем задовољна и да ми ниво шећера у крви остане стабилан, а кремастост авокада одлична је замјена за путер или друге намазе богате засићеним мастима. ' (Ако волите тост од авокада, свидеће вам се ових 11 рецепата који вас засићују са мање од 350 калорија.)
- Келли Хоган
брент хофацкер/схуттерстоцк Иди гарбанзо
„Кад пожелим хрскање, печени сланутак један је од мојих омиљених грицкалица, јер њихова комбинација квалитетних протеина и угљених хидрата испуњених влакнима даје дуготрајну енергију. Ако не можете да пронађете печени сланутак у продавници, направите га сами из конзерве: исперите, осушите потпуно папирним убрусом, а затим пеците на 400 ° Ф око 45 минута док не постане хрскаво и смеђе боје. Додајте арому са морском сољу, лимуновим соком, зачинима или пар кашичица соја соса, а затим пеците још око 15 минута. ' (Додајте ове 4 намирнице ако желите да сагорете масноће на стомаку.)
- Лаурен Блаке
Следећи10 трикова са послужавником за коцку леда који чине исхрану лакшом