Ако сте размишљали о преласку на биљна исхрана, али не могу замислити да се одричем сира у свим његовим величанственим облицима (печен на роштиљу у сендвичу, преливен преко а Хот дог , истопљен у тестенину, размазан на крекеру), можете бити мирни. У последњих неколико година, опције за вегански сир прошириле су се са само неколико кришки чудног изгледа на велики избор комадића, рикота, фета, чедра и занатских точкова сира који су предивни и укусни као и све што можете пронаћи у продавница фенси хране. Направљени су од различитих протеина биљног порекла, укључујући индијски ораси, бадеми, и Ја сам (ако имате алергије, обавезно прегледајте етикете за исхрану). Било да немате интолеранцију на лактозу или сте веган из здравствених, еколошких или хуманих разлога, ево неколико најбољих сирева које можете пробати.
Ако нађете овај апсолутно укусан сир на бази индијског ораха у свом супермаркету узмите два јер ћете хтети да послужите једну да импресионирате госте, а једну ћете желети да сачувате за себе. Тхе декадентни укус тартуфа се добро топи у устима . Такође волимо Мииоко -ову сорту Блацк Асх.
ПОВЕЗАН: 9 најбољих веганских хот догова које можете испробати овог лета
Најбоље комадиће моцареле Таргет 4,99 УСД КУПУЈТЕ ОДМАХНаправљене од брашна тапиоке, кокосовог уља и протеина грашка, ове топиве комадиће су ваше идите на избор када печете веганску пицу или пармигиана од патлиџана.
Најбоља кремаста Моззерелла Веган Ессентиалс 10,29 УСД КУПУЈТЕ ОДМАХВолимо Мииоко -ов Мозз исечен и истопљен на чинији тестенине - било да одаберете димљену или обичну сорту, додаје се невероватна кремастост на ваше јело.
Најбољи амерички сир Веган Ессентиалс 4,99 УСД КУПУЈТЕ ОДМАХ
Ако сте жељни доброг, старомодног сендвича са сиром на жару, ово кришке на бази тофуа лепо се растопите (упарите је са чинијом парадајз чорбе по кишном дану за врхунску посластицу).
Најбољи Мац и сир Таргет 2,99 УСД КУПУЈТЕ ОДМАХАко сте одувек волели Анние'с због њених укусних органских производа (и мац у облику зечића), биће вам драго да знате да постоји кремасти мац-анд-сир који не садржи вештачке ароме, синтетичке боје или конзервансе. Постоји веганска опција без глутена такође!
Најбољи комадићи Чедар Тако укусно 3,50 УСД КУПУЈТЕ ОДМАХ
Савршено за тацо ноћ или када правите вегански нацхос, ове укусне комадиће су направљен од кокосовог млека .
Најбољи сир за мазање Инстацарт 6,00 УСД КУПУЈТЕ ОДМАХТреелинеини мекани сиреви у француском стилу који се могу мазати (они подсетио је једног дегустатора на кремасти Боурсин ), имају једноставну листу састојака, укључујући индијске орахе, филтрирану воду и природне ароме, попут морске соли, лимуновог сока и белог лука у праху. Посебно волимо укус морске соли и бибера.
Најбољи фета сир Веган Ессентиалс 6,49 долара КУПУЈТЕ ОДМАХВиолифе прави све, од пармезана и проволона до кришки чедра, али наше омиљена је ова кремаста фета то чини укусан додатак вашој грчкој салати.
Најбољи сир од Рицотте Инстацарт 15,98 УСД КУПУЈТЕ ОДМАХНаправљено од бадемовог млека, 'Рицотта' Ките Хилл -а има благо оштрог укуса који добро функционише у веганској лазање или помешан са белим луком и кором лимуна за кремасти сос од тестенина. Такође волимо крем сиреве на биљној бази и веганске равиоле.
Најбољи комадићи пармезана Инстацарт 6,59 долара КУПУЈТЕ ОДМАХКо не воли да прска парме поврх своје тестенине? Ова укусна веганска верзија, без соје и без глутена, која има тајни састојак (сланутак!), долази из исте компаније која производи Вегенаисе маио.
Бест Дип Инстацарт $ 21.00 КУПУЈТЕ ОДМАХУ реду, па ово технички није сир, али вегански умаци од лука из НАДЕ, направљени од мешавине индијских ораха и бадема, толико су зависни да ћете желети да угасите их својом веганском плочом за сир следећи пут када будете имали госте.
Веган Ессентиалс 6,99 УСД КУПУЈТЕ ОДМАХМожда знате за Фиелд Роаст због веганских хлебова за Дан захвалности и хреновки, али постоји и линија биљних сирева направљених од ферментисаног тофуа. Окус парадајза Цаиенне додаје додатни ударац вашем сендвичу .
Цела храна 3,99 УСД КУПУЈТЕ ОДМАХПостоји много веганских опција за чедар, моцарелу и крем сир, али а добру гауду је тешко пронаћи . Овај, који се продаје у Вхоле Фоодсу, одлична је опција за сендвиче.
Веган Ессентиалс 5,99 УСД КУПУЈТЕ ОДМАХСиреви Гоод Планет без соје, без орашастих плодова, без глутена и без ГМО, као и без млечних производа, безбедни су за свакога. Обожаваоци га воле богат укус чедра растопљен у сендвичу или умешан са САМО Јаје веганска јаја.
ТреелинеТреелине је ово недавно додала сорта јагода својој линији крем сирева на бази индијског ораха. Наздравите сузамовом погачици и наспите ово, а вашој деци ће група завидети.