20 најбољих рецепата за камповање који ће озбиљно надоградити ваш оброк на отвореном

Окупљање целе породице за викенд камп је гомила забаве - све док не дође вечера и док сви не уморе да једу исте тужне хреновке и хамбургере. Ипак, не мора бити тако. Уз мало креативности, камповање на отвореном заправо отвара низ могућности кувања које су укусне и (да!) Здраве.

Логорска ватра је ограничена само алатом који донесете на сто, па се спакујте са собом штапићи за ражањ , фолија, решетка за роштиљ кувати на врху или директно на , до тигањ од ливеног гвожђа , а можда чак и а Данска рерна или било шта друго што вам може затребати ако имате места у аутомобилу. (Планирање оброка унапред ће вам помоћи да се припремите како се не бисте вукли око додатних ствари.)

Са правим основним стварима, заиста вам не недостаје много у вашој кухињи код куће, што значи да заиста можете кувати рецепте попут патлиџана са роштиља са салатом од парадајза, обилних јаја, пурећих хамбургера и ћевапа од пилетине. Ох, и ми бисмо никад заборави десерт. Испод, једноставна и укусна јела која ће озбиљно надоградити ваше камповање. (Само не заборавите на крема за сунчање и спреј против инсеката док сте већ код тога!)

Заборавите замрзнуте пакете и одлучите се за ову таву за доручак која ће имати свеж укус и дати вам много енергије за дан на отвореном. Поврће краде представу са чери парадајзом који вам је пукао у устима и карамелизованим луком, али ћете их и пожелети јаја пуна протеина приликом ударања у стазе.

Рецепт преузмите из Превенције

Без обзира да ли сте уловили сопствену рибу или сте дошли припремљени са пролаза са морским плодовима, ова вечера ће засигурно обрадовати целу породицу. Упарите тиквице, парадајз и капаре са својом омиљеном рибом (лосос, морска плод или бакалар овде добро функционишу) и кувајте на ватри. Нос ће вам дати до знања да је спреман.

Рецепт преузмите из Превенције

Овај патлиџан на жару ће имати невероватан димљени укус након што га скувате на логорској ватри! Кајенска кошер сол и зачини коријандера осигуравају укусно поврће, парадајз од грожђа и нана додају свеж укус, а чили појачава ватру. Увек можете додати мање зачина, али ово се добро слаже са неким грчким јогуртом, који ће ублажити ударац.

Рецепт преузмите из Превенције

Све што вам је потребно је 15 минута за лаган и укусан десерт након обилне вечере у пакету. Ови се одлично кувају у пећници и на роштиљу. Само поспите мало тимијана и извадите грчки јогурт из хладњак .

Рецепт преузмите из Превенције

Ови грчки пилећи ражњићи и парадајз од белог лука лако се могу испећи на савршенству на ватри. Понесите са собом своје омиљене поправке-попут пита хлеба, свежег копра и грчког јогурта-за изузетно једноставан оброк који изгледа прилично фенси.

Рецепт преузмите из Превенције

Свеж укус за ваш класични хамбургер, ове ћуреће пљескавице лако се могу припремити унапред како би вам олакшале печење на роштиљу када поставите камп. Исто важи и за парадајз-фета укус, који можете запаковати у хладњак за укусан прелив. Наравно, увек можете да поједноставите своје основне зачине.

Рецепт преузмите из Превенције

Ово пакет од фолије снаппер преливен салсом инспирисаном Мексиком испуњеном чери парадајзом, зеленим маслинама и јалапеносом зачинит ће вашу вечеру. Само пресавијте све у фолију и ставите директно на логорску ватру за спарну и укусну вечеру.

Рецепт преузмите из Превенције

Квиноја има смисла да буде супер заситна, јер је препуна биљни протеин и влакна здрава за црева. Скухајте га код куће за припрему унапријед или га скухајте у кампу у малом лонцу - ваш је избор. У сваком случају ће се одржати и имати одличан укус. Зачините и испеците пилетину на жару и баците у руколу ради свеже салате.

Рецепт преузмите од Гоод Хоусекеепинг

Није баш најздравији прилог, али шта је камповање без прилога кремасто печеног пасуља? То укључује дебело нарезану сланину (опционо ако сте без меса, наравно), меласу за слаткоћу и само мало бурбона за побољшање профила укуса.

Рецепт преузмите из Превенције

Било да се бавите Понедељак без меса или потпуно избегавајте животињске производе, ове фајите од ананаса и црног пасуља потпуно су вегетаријанске и пуне слатких и сланих укуса. Потребно вам је само неколико поправки, али рецепт је потпуно прилагодљив - па радите са оним што имате да бисте били брзи и једноставни.

Рецепт преузмите од Дан зена

Поставите камп и пређите на роштиљ. Ови укусни пилећи ћевапи су глазирани укусном паприком и сосом од меда, а потребно је мање од 20 минута да се умуте. Можете сами уживати у ћевапима, али ми увек волимо прилог, а овај хранљиви сланутак и булгур пиринач успевају.

Рецепт преузмите од Гоод Хоусекеепинг

Ово с'морес испуњено малинама засипа нас (и не осећамо се превише лоше ако имамо другу или трећу). Одаберите своју омиљену бобицу и сендвич је између два грахам крекера, Нутелле и умућене павлаке од кокоса. Врхунски гушт за публику!

Рецепт преузмите од Дијететичар хране

Једноставно зачините шкампе и исеците кукуруз на клипове пре него што их ставите да скувају комад фолије. Ова гозба са морским плодовима је лагана, али заситна и има укусан штих захваљујући комадима јалапена.

Рецепт преузмите од Гоод Хоусекеепинг

Дефинитивно надоградња традиционалног хреновке, ово јело од кобасица пружа удобност хране у кампу са слатким италијанским кобасицама. Убаците мало црвеног лука, купуса и јабука у тигањ од ливеног гвожђа и добићете прави оброк.

Рецепт преузмите од Цоунтри Ливинг

За овај једноставан оброк потребни су само дрвени штапићи за ражњиће и решетка за роштиљ да се комадићи пилећих прса и лука зачињених масалом и куркумом мало уситне. Додајте сомун на роштиљ пре јела са ћевапом. Бићете спремни за јело за мање од сат времена.

Рецепт преузмите од Цоунтри Ливинг

Слани су, слатки и 100% укусни. Крекер џекови обложени карамелом, коктел кикирики и ооеи гњецави марсхмалловс савршено се комбинују. Најлакше их је направити пре путовања и спаковати за једноставан десерт после вечере или забавну посластицу након дугог пешачења.

Рецепт преузмите од Цоунтри Ливинг

Жудите за Кинезима? Ово пржење без меса захтева помоћ тофуа, броколија, паприке, шитаке печурке и смеђег пиринча или квиноје како би пробудили укусе са равномјерном аромом.

Рецепт преузмите од Пастрњак и пецива

Сочна пилетина са роштиља лагано угушена у умаку од роштиља са бурбоном је на менију са овим рецептом. Скувајте своје омиљене комаде на решетки за роштиљ пре него што их премажете домаћим (или купљеним у продавници) сосом за роштиљ током последњег дела кувања.

Рецепт преузмите од Окусите тренутке

Узмите тигањ за овај колачић од кикирики путера без брашна који комбинује ваљани зоб, путер од кикирикија, јаворов сируп и изненађење богато протеинима: сланутак! Пуни су добрих ствари, али све што ћете пробати је чоколада. Наравно, ово је још један за унапред припремити како би ствари биле мало лакше - загрејте на ватри да бисте добили сву ту топлу доброту.

Рецепт преузмите од Велл Платед

Авокадо се може уградити у слатко и слана јела. А пошто је ово воће здраво за срце тако свестрано, имаће невероватан укус чак и када се кува на неконвенционалан начин, попут роштиља. Савршени сами за себе или послужени као прилог уз горе наведене оброке, такође их је изузетно лако направити.

Рецепт преузмите од Фоод Фаитх Фитнесс