Након црних кутија 2020., важно је схватити да додавање црних лица у наше Инстаграм феедове, интеракција са црним ствараоцима у различитим дисциплинама и покровитељство црним компанијама су начини за подршку глобалној црној заједници на начине који нису перформативни. Друштвени медији могу одиграти кључну улогу у тој подршци, јер је успостављање следећег основно оруђе у изградњи заједнице, помажући аутору да досегне нову публику и потенцијално их повезује са могућностима које иначе не би стекли.
Долази до броја црних кувара широм земље нешто испод 15% , тако да још има посла када је у питању репрезентација, па притиском на дугме прати на Инстаграму или Твитеру на тај начин можемо временом да се приближимо.
Овде смо окупили феедове невероватних црних кувара, кулинарских звезда, утицајних људи и угоститеља који би вам требали бити на радару. Затим би требало да посетите њихове ресторане и бутике, делите и коментаришете њихов рад и купујете њихове куварске књиге како бисте допринели дуговечности њиховог успеха, након месеца историје црнаца.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Доживотно здравље је регистрована мантра дијететичарке нутриционистке Марисе Мооре. Она посипа вашу храну рецептима за биљку који чине да се здрава исхрана осећа забавно, привлачно и апсолутно укусно.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Награђивани кувар и угоститељ Марцус Самуелссон једно је од најпознатијих лица у храни данас са ресторанима широм света, од Харлема до Шведске. Стално послужује укусна јела на „граму“ попут оних које прави на свом жаришту у Харлему Црвени петао , као и одавање почасти својим колегама црним куварима кроз посао који обавља са својом недавном књигом УСПОН: Црни кувари и душа америчке хране .
Погледајте овај пост на Инстаграму
Не само да је савршено припремљена храна Бењамине Ебуехи аспиративна, већ и њени десерти. Кухарица рођене и одрасле Британке Нови начин колача је муст-хаве, а такође води и бренд хране Сестрински сто са својом сестром. (Питате се одакле је препознајете? Била је четвртфиналиста седме сезоне Тхе Греат Бритисх Баке Офф 2016!)
Погледајте овај пост на Инстаграму
Ако сте гледали Врхунски кувар и Тхе Цхев , онда дефинитивно познајете Царлу Халл. Интервјуи са познатим личностима, наговештаји нових епизода подцаста и хакови за олакшавање свакодневног кувања појављују се на њеном фееду на Инстаграму.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Што се тиче гастрономије, нико не истиче науку иза хране попут Давида Цхаима Јацоба Зилбера. Као аутор Нома водич за ферментацију , пратите научника о храни за његов незабораван рецепт за љути сос и заиста невероватну фотографију хране.
Погледајте овај пост на ИнстаграмуОбјава коју дели Мелба Вилсон Мелбас Рестаурант (@мелбасхарлем)
Рођена и одгајена Харлемите Мелба Вилсон право је кулинарско благо чије је кување утицало на људе широм земље и света. Њен феед вас води у њен живот као оснивача и угоститеља са мешавином истицања предузећа у власништву црнаца попут њеног, слика са њеним једнако познатим пријатељима и ажурирања о томе шта се дешава са њеним послом и вечером у Њујорку.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Ако сте уложили у спори штедњак или Инстант Пот током прошле године, онда бисте дефинитивно требали пратити Сханнон Епстеин. Сва њена јела су здрава и укусна и потпуно ће променити ваш приступ припремање оброка .
Погледајте овај пост на Инстаграму
Креирање Кухињски дневници 2012. године као грађевински рачуновођа, Ангела Давис је од тада направила скок у посао с прехраном са пуним радним временом и индустрија је за то боља. Њена храна је за удобност, па будите спремни да се сместите и уживате.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Можда је добро познајете Сестро, сестро и Игра , али кулинарске вештине Тие Моври су управо ту са својим глумачким умећем. Њена серија Цоокинг Цханнел Тиа Моври код куће дао нам рецепте за саливацију преко и њен ИоуТубе канал наставља тамо где је то стало (иако је емитовала празничну епизоду 2020.), од свега, од лаких породичних вечера до јела која ће вашој јутарњој рутини дати подстрек.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Ресторан ЈЈ Јохнсона са пиринчем ИЗЛЕТ има две нове локације у Њујорку, па би било занемарљиво рећи да је у току. Као и Келис, био је и у другој сезони Селена & Цхеф тако да ћете на његовом фееду осетити укус његових забавних наступа, као и кухиње коју воли из целог света и слика његове дивне породице.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Као домаћин Цоунтер Спаце на ВИЦЕ ТВ -у и заговорнику хране и добробити, храна је катализатор Сопхие Рое, али увек се ради о томе како се уклапа у ширу слику друштва. Пратите њено образовање о храни и рецепте, али останите за њу антирасизам видео записе који су од виталног значаја за разумевање света у коме живимо.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Као што вероватно можете закључити из његовог Инстаграм ручка, Кевин Цурри говори о здравим рецептима који никада не штеде на ароми. Али чак и најздравији људи имају угодне дане, па ћете и даље с времена на време добијати мало пире кромпира или чипотле крила како бисте засузили уста.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Ако тражите лако вегански рецепти са трунком љубави према себи у доброј мери, храна Табитхе Бровн је право место за слетање. Са гласом који се прилично квалификује као АСМР, брзо ће постати један од ваших омиљених пратилаца.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Јенне Цлаиборне је покренула свој блог Слатка душа од кромпира 2010. године, тако да је она заиста једна од ОГ -ова за блогање о храни. Она такође има ИоуТубе канал на које се вреди претплатити, написала је своју куварицу за веганску храну за душу Слатка душа од кромпира , а она је притом постала мама - све време док нам даје укусну веганску удобну храну.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Ако сте икада размишљали о преласку на биљну биљку или сте већ у том кампу и желите да диверзификујете своје могућности, Бреанна Даниелле је ту да вам помогне. Она укључује доброте из уобичајених продавница као што је Традер Јое’с за јефтине оброке, као и препоручивање биљних ресторана када вам се догоди да се упустите у авантуру за ручавање на отвореном.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Ако размишљате о томе да се наслоните на свој слатки зуб, Сиднеи'с Свеетс је крајњи след. Двојац који су основали пар Сиднеи и Јермаине Перри са бутиком посластица ИРЛ на Лонг Исланду, објављује слике својих жељених тегли за колаче, нема шансе да су то колачи и други десерти од којих ћете слинити.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Као аутор награђене књиге Јамес Беард Ген за кување , Феед Мицхаел В. Твитти инспирише и са духовне и са кулинарске тачке гледишта. Његова нова куварица Пиринач стиже следећег месеца, а његови рецепти укључују све, од италијанског печења до хумуса од грашка са црним очима.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Бивши адвокат и Велика америчка изложба печења победница Валлери Ломас дели своје слатке десерте на свом фееду живописних нијанси. И њена будућност је светла: има нову емисију Фоод Нетворк која се овог месеца појављује у њеној апликацији и њеној кухарици Живот је оно што печете стиже на полице и у септембру.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Уз мноштво кухарских књига и робе које се хвале изразима попут Бацон Ис Ми Лове Лангуаге, Дариус Виллиамс заиста воли да се забавља уз храну. Од лососа пуњеног раковима до лазања, користите његове рецепте да бисте добили потпуно нови закуп при кухању.
Погледајте овај пост на ИнстаграмуОбјава коју дели Епиц Цакес - Хов то Цаке Ит (@иоланда_гампп)
Ако сте пекли током пандемије и не знате ко је Јоланда Гампп, нека вам ово послужи као увод. Њен ИоуТубе канал Како га испећи је мајсторска класа како се прави било која невероватна торта, од срца за разговор до кутија Тиффани & Цо.
Идите овде да бисте се придружили Превентион Премиум (наша најбоља вредност, план потпуног приступа), претплатите се на часопис или приступите само дигиталном садржају.