Јамес Росс/Гетти Имагес Не дозволите да вас избледи спољашња спољашњост: Буттернут тиквице су сезонски обучене у живо наранџасто месо, захваљујући бета-каротену. Да бисте извукли највише хранљивих састојака из антиоксиданата који се боре против рака, послужите тиквице са мало масти здраве за срце (попут маслиновог уља). Бирајте тешке, чврсте тиквице без мекиња; чувајте их на хладном и сувом месту и чуваће се неколико недеља. Или купите ово поврће огуљено и исечено на коцкице да бисте уштедели време и труд.
А сада хајдемо да кувамо са овим рецептима од бундеве!
'' 'Афанасиева, Окана' '' 'Гетти Имагес Јечмена салата са тиквицама од маслаца
Ручак се служи уз ову хладну и обилну салату од житарица.
Добијте рецепт за јечмену салату са тиквицама од маслаца >>
Дорлинг Киндерслеи: Виллиам РеавеллГетти Имагес Буттернут Скуасх Бовл Ова посуда за пиринач добија неки југозападни штих са димљеним кимом, црним пасуљем и доста свежег поврћа.
Добијте рецепт за Буттернут Скуасх Бовл >>
СтоцкФоодГетти Имагес Пенне са умаком од тиквица од маслаца Пире од тиквице и лака рицотта у комбинацији стварају овај свиленкасти јесењи 'крем' сос.
Добијте рецепт за Пенне са умаком од тиквица од маслаца >>
данубе66Гетти Имагес Бундева пуњена дивљим пиринчем Буттернут скуасх само моли да се пуни, па ће вас овај прилог засигурно учинити херојем сваког сезонског лончића.
Тиквице пуњене дивљим пиринчем >>
ЛауриПаттерсонГетти Имагес Свињски изрез од рузмарина са тиквицама и карфиолом Ова пријатна мешавина сочног свињског меса и печеног поврћа само вришти зимску удобну храну.
Пронађите рецепт за свињски изрез од рузмарина са тиквицама и карфиолом од маслаца >>
Линда Пуглиесе Укусни хлеб од бундеве са љутим маслацем Ако сте љубитељ хлеба од тиквица, свидеће вам се ова влажна и слана векна на бази тиквица.
Добијте рецепт за хлеб од тиквица са љутим љутим орахом >>
Мицхаел МаркуандГетти Имагес Ореццхиетте са печеним тиквицама од маслаца, прженом жалфијом и сланином Побољшајте вечеру са тестенинама уз ову богату чинију смелих јесенских укуса.
Набавите рецепт за Ореццхиетте са печеним тиквицама од маслаца, прженом жалфијом и сланином >>
хаолиангГетти Имагес Печени тиквице од тиквице са Рицотта Салатом Ово јело је једноставно у корацима, али велико по укусу, што га чини савршеним рецептом за убијање новорођенчади.
Набавите печени тиквице од тиквице са Рицотта Салатом >>
Самантха Линселл Печени тиквице од бутера и пита од филота од рикоте Шта се не воли код кремастог тиквица и сланог гњецавог сира у хрскавој спирали од фила?
Добијте рецепт за тиквице од печеног маслаца и рицотта пхилло пите >>
Митцх Мандел; Тхомас Мацдоналд Супа од тиквице од маслаца Ова супа изгледа и има декадентни укус, али своју кремастост добија од пасиране паприке и немасног млаћенице.
Набавите рецепт за чорбу од тиквица од тикве >>
подчовекГетти Имагес Печени тиквице од тикве и печурке шитаке Ове две земаљске, напредне поврће (плус бонус додатак јесенских јабука) одговарају утакмици направљеној на небу.
Пронађите рецепт за печене тиквице и шитаке печурке >>
Билл БоцхГетти Имагес Бундева од јабуковаче печена Искористите све јесење благодати са овом слатком и сланом страном.
Пронађите рецепт за тиквице од јабуковаче печене >>
Вестенд61Гетти Имагес Буттернут Скуасх & Спанаћ Масала Удовољите свом индијском поправку јелом од карија на биљној бази.
Пронађите рецепт за масалу од тиквица и шпината од маслаца >>
рудисиллГетти Имагес Буттернут Скуасх бисквит Никада неће сазнати да ови влажни и путер кекси крију дозу поврћа.
Пронађите рецепт за кексе од тиквица >>
Али Сафаров / 500пкГетти Имагес Воће и ораси пуњени тиквицама од тиквица Ово јело погађа све ноте укуса: кремасто, слано, слано, зачинско, слатко.
Добијте рецепт за тиквице од пунила са воћем и орашастим плодовима >>
леназапГетти Имагес Зачињени помфрит са тиквицама од Буттернут -а Чули сте за помфрит од слатког кромпира, а сада испробајте њиховог рођака бољег за вас: помфрит од тиквице.
Набавите рецепт за зачињен помфрит од тиквица од бундеве >>
ЛауриПаттерсонГетти Имагес Тофу са цурријем са тиквицама и тиквицом Нико неће пропустити месо са овим укусним јелом са зачинима.
Добијте рецепт за кувани тофу са тиквицама и тиквицом >>
Мике Гарден Печени тиквице од тикве са љутином жалфије Овај прилог пружа укусан јачање имунитета, захваљујући витаминима Ц и А који промовишу здравље, као и бета-каротену.
Добијте рецепт за печени тиквице од љутог ораха са накостријелом жалфије >>
Цхристопхер Тестани Скуасх од Буттернут и лазање са блитвом Укопајте се у овај преокрет препун нутријената на класичном комфорном јелу.
Добијте рецепт за тиквице и лазање од блитве >>
Лаурен Флигхт Буттернут Скуасх Мац и сир Будите здрави, кремасти, гњецави мац и сир са овом варијацијом испуњеном витаминима и влакнима.
Набавите рецепт за Буттернут Скуасх Мац и сир >>
Марцус Нилссон Буттернут Скуасх Панна Цотта Искористите дозу каротеноида за борбу против рака (једињења која маслачној тикви дају боју) са овим десертом вредним јесени.
Пронађите рецепт за Буттернут Скуасх Панна Цотта >>
Дана Галлагхер Чорба од тиквица и тиквица од гљива Загријте се са чинијом овог обилног, земљаног паприкаша са умамијем.
Пронађите рецепт за супу од тиквица и тиквица од дивљих гљива >>
ЛауриПаттерсонГетти Имагес Чорба од сочива са спанаћем и тиквицама од маслаца Ова напуњена супа од сочива загрејаће вас (и напунити!) Чак и у најхладнијој зимској ноћи.
Набавите рецепт за супу од сочива са тиквицама од шпината и маслаца >>
Ерика Лапресто Буттернут Скуасх & Тост од спанаћа Напуните гориво да бисте могли да освојите дан са овим тостом пуним протеина, добрих масти и енергизирајућих угљених хидрата.
Добијте рецепт за тост од тиквица и тиквица >>
Андрев Пурцелл Супа од печених тиквица и јабука ВРЕМЕ ПРИПРЕМЕ: 14 минута / УКУПНО ВРЕМЕ: 1 сат, 10 минута / УСЛУГЕ: 4
2 лб тикве бундеве
1 лб Јабуке Гранни Смитх
1 кашика маслиновог уља
2 главице лука, исецкане
4 кашичице белог лука, исецканог
2 ц пилеће чорбе са смањеним натријумом
Јаворов сируп (опционално)
1. ТОПЛИНА пећницу на 400 ° Ф.
2. ПОЛОВИНА тиквице извадите и уклоните семенке.
3. ЛИСТ јабуке огулите и исеците на колутове.
4. ПУТ тиквице и јабуке исечене на доле на великом плеху обложеном незалепљивом фолијом. Пеците, окрећући јабуке, док тиквице не омекшају и док јабуке не добију златносмеђу боју, 25 минута за јабуке и 45 минута за тиквице.
5. ТОПЛИНА 1 кашика маслиновог уља у шерпи на средњој ватри. Додајте лук и бели лук и кувајте 6 минута.
6. АДД пилећа чорба. Пустите да проври.
7. СЦООП пола тиквица у блендер са пола јабука и пола мешавине чорбе. Пире док глатка. Поновите са преосталим састојцима.
8. СЕЗОНА супа по укусу. Послужите у чинијама, преливено кришкама свеже јабуке и мало јаворовог сирупа.
НУТРИТИОН (по оброку) 195 кал, 4 г про, 43 г угљених хидрата, 7 г влакана, 3,5 г масти, 0,5 г засићене масти, 236 мг натријума
ВРЕМЕ ПРИПРЕМЕ: 5 минута / УКУПНО ВРЕМЕ: 1 сат / УСЛУГЕ: 6
1 & фрац12; лб ољуштене и нарезане маслачке тиквице
& фрац12; ц + 2 кашике нарибаног Груиера, подељено
& фрац12; ц пола-пола
2 & фрац12; кашика сецканог рузмарина
& фрац34; ц мрвице хлеба од целог зрна
1. ТОПЛИНА пећницу на 375 ° Ф.
2. СЛОЈ тиква са & фрац12; шоља нарибаног Груиереа у науљеној плиткој посуди од 2 кт.
3. АДД пола-пола и исецкан рузмарин.
4. ТОП са мрвицама хлеба и преостале 2 кашике нарибаног Груиера.
5. ПЕКИТИ док не омекша и добије златну боју, око 45 мин.
НУТРИТИОН (по оброку) 141 кал, 6 г про, 17 г угљених хидрата, 3 г влакана, 6,5 г масти, 3,5 г засићене масти, 84 мг натријума
Робин Лехр Рецепт за тиквице од печеног ораха
ВРЕМЕ ПРИПРЕМЕ: 5 минута / УКУПНО ВРЕМЕ: 45 минута / УСЛУГЕ: 8
8 ц претходно упаковане коцкице (1 ') бундеве од тиквица (око 4 лб ољуштене, посејане и исечене на коцкице)
2 кашике маслиновог уља
1 кашичица млевеног кима
1 кашичица кошер соли
& фрац12; кашика млевене алеве паприке
& фрац12; кашика млевеног коријандера
& фрац14; кашика свеже млевеног црног бибера
1. ПРЕТГРИЈАТИ пећницу на 425 ° Ф.
2. ТОСС тиква са уљем у великој чинији. У малој чинији помешајте ким, со, бибер, коријандер и бибер. Тиквицу поспите зачинима и добро промешајте да се равномерно премаже.
3. ШИРИ згњечите у једном слоју на 2 плеха или тепсије и пеците 40 минута, окрећући се сваких 10 минута.
НУТРИТИОН (по оброку) 139 кал, 2 г про, 28 г угљених хидрата, 3,5 г масти, 0,5 г засићене масти, 0 мг цхола, 5 г влакана, 250 мг натријума
Робин Лехр Зачињена супа од маслаца са раковима
ВРЕМЕ ПРИПРЕМЕ: 8 минута / УКУПНО ВРЕМЕ: 15 минута / УСЛУГЕ: 4 (укупно 5 шољица)
4 ц Тиквице од печених маслаца
3 ц пилеће чорбе са мало натријума
& фрац14; ц пуномасно млеко
& фрац12; кашичица млевеног кима
Свеже млевени мушкатни орашчић прстохватите
Намажите сос од љуте паприке
& фрац14; кашика кошер соли
⅛ кашичице свеже млевеног црног бибера
6 оз куваног грудвастог ракова
1. КОМБИНУЈТЕ сос од тиквица, чорбе, млека, кима, мушкатног орашчића и љуте паприке у блендеру (или користите потапајући блендер) и пире. Пребаците у средњу шерпу.
2. ТОПЛИНА на средњој ватри 7 минута и зачините сољу и бибером. Ако је супа превише густа, додајте још јухе да бисте постигли жељену конзистенцију. Поделите између 4 чиније и сваку надопуните са 1 & фрац12; унци раковог меса.
НУТРИТИОН (по оброку) 222 кал, 15 г про, 31 г угљених хидрата, 6 г масти, 1 г засићене масти, 44 мг цхола, 5 г влакана, 551 мг натријума
Робин Лехр Рижото са тиквицама и пистаћима
ВРЕМЕ ПРИПРЕМЕ: 15 минута / УКУПНО ВРЕМЕ: 1 сат / УСЛУГЕ: 8
1 & фрац12; Кашика маслиновог уља
1 лг црвеног лука, ситно исецканог (1 ц)
1 кашика шећера
1 кашичица кошер соли, подељена
& фрац12; кашика свеже млевеног црног бибера, подељено
2 кашике воде
1 кашика балзамико сирћета
1 ц Арборио пиринач
4 & фрац12; ц пилећа јуха са мало натријума, подељена
4 ц Тиквице од печених маслаца
1 оз меког козјег сира
& фрац14; ц неслани, суво печени, ољуштени, исецкани пистаћи
& фрац14; ц свежа нана, танко нарезана
1. ТОПЛИНА уље у великој шерпи на средњој ватри и динстајте лук 10 минута док не омекша. Посути шећером, & фрац12; кашичица соли и & фрац14; кашичицу бибера и динстајте још 3 минута док не порумени. Додајте воду и сирће у шерпу и пирјајте док сва течност не испари, око 2 до 3 минута.
2. СТИР у пиринчу и кувати 2 минута. Додајте 1 шољу чорбе и непрестано мешајте док се јуха не упије, 3 до 5 минута. Умешајте тикву и 2 & фрац12; шоље чорбе и прокухајте око 5 до 7 минута. Смањите ватру на средње ниску и кувајте 15 минута, мешајући сваких 5 минута. Умијешајте преосталу јуху од 1 шоље и кувајте док пиринач не омекша, око 6 до 8 минута. Мешајте сир док се не отопи, још 1 минут дуже.
3. УКЛОНИ од врућине, насипајте на тањире за послуживање и поспите пистације и нану по врху.
НУТРИТИОН (по оброку) 241 кал, 7 г про, 39 г угљених хидрата, 7,5 г масти, 1,5 г засићене масти, 4 мг цхола, 4 г влакана, 459 мг натријума
