5 намирница које бисте требали јести сваки дан како бисте продужили животни век, према науци

Сазнајте Свој Број Анђела

здрава позадина вегетаријанске хране ваасеенааГетти Имагес
  • Конзумирање најмање пет порција воћа и поврћа дневно могло би имати користи за вашу дуговечност, нова студија објављена у часопису Тираж сугерише.
  • Чини се да су лиснато зелено поврће, храна богата бета каротеном и бобичасто воће имале највећи утицај на здравље, открили су истраживачи.
  • Студија је дефинисала порцију као пола шоље било ког поврћа или воћа или целу шољу лиснатог зеленила.

    Знате колико је важно јести воће и поврће, али да ли заправо пуните тањир? Само један од 10 одраслих поједе препоручену количину производа дневно Центри за контролу и превенцију болести (ЦДЦ).



    Само један разлог који је велика грешка: Ново истраживање сугерише да би конзумирање око пет порција воћа и поврћа дневно, конкретно две порције воћа и три порције поврћа, могло имати користи дуговечност .



    За студија , објављено у часопису Америчког удружења за срце Тираж , истраживачи из Харвард Т.Х. Цхан Публиц Сцхоол оф Публиц Хеалтх пратило је више од 100.000 одраслих који нису имали историју кардиоваскуларне болести , рак, или дијабетес користећи упитнике о храни сваке две до четири године скоро три деценије. Осим тога, анализирали су податке из 24 друге студије, које су обухватиле два милиона одраслих особа из целог света.

    Открили су да су учесници који су имали пет порција воћа и поврћа дневно, уместо у просеку две, имали 13% мањи ризик од смрти из свих узрока, 12% мањи ризик од смрти од срчаних обољења и удар , 10% мањи ризик од смрти од рака, и 35% мањи ризик од смрти од респираторних болести. Студија је дефинисала порцију као пола шоље било ког поврћа или воћа или целу шољу лиснатог зеленила.

    Једите више лиснато зелено поврће , попут спанаћа и кеља, крсташица поврће , попут броколија и прокулице, намирнице богате бета каротеном , попут шаргарепе, агрума и бобице - од којих су сви богати антиоксидансима - чинило се да имају највећи утицај на здравље.



    Иако истраживачи нису пронашли никакву додатну корист од дуговечности конзумирања више од пет порција производа дневно, конзумирање широког асортимана и даље нуди обиље витамина, минерала, влакана, течности и антиоксиданата за борбу против болести, који нам помажу у одржавању каже да је тело припремљено и спремно за рад Ангел Планеллс М.С., Р.Д.Н. , портпарол Академије за исхрану и дијететику који није био повезан са студијом.

    Како уопште изгледа порција воћа и поврћа?

    Тхе Америчко удружење за срце (АХА) препоручује четири порције воћа дневно и пет порција поврћа дневно - скоро двоструко више од онога што је студија открила да погодује дуговечности.



    Величине сервирања варирају, али АХА дефинише једну порцију воћа као једно средње воће, & фрац14; шоља сувог воћа, или & фрац12; шоља свежег, смрзнутог или конзервисаног воћа; порција поврћа је 1 шоља сировог лиснатог поврћа или & фрац12; шоља свежег, смрзнутог или конзервираног поврћа. Нека уобичајена мерења укључују:

    • 1 средња јабука, крушка, наранџа, бресква, банана, киви или нектарина
    • Пола средњег авокада, грејпа или манга
    • 16 грожђа
    • Клин дебљине пола инча нарезане диње
    • Четири велике јагоде
    • Пола великих тиквица или паприке
    • Пет до осам цветова броколија или карфиола
    • Шест беба или једна цела шаргарепа
    • 1 шоља сирова или & фрац12; шоља куване салате, кеља, спанаћа, зеленила или другог лиснатог поврћа

      Како јести више воћа и поврћа

      Контејнери за складиштење свежих производа, сет од 3 комадаЛУКСЕАР амазон.цом45,99 УСД КУПУЈТЕ ОДМАХ

      Добро место за почетак је да утврдите колико воћа и поврћа већ конзумирате, предлаже Планеллс. Када имате на уму нови лични циљ, можете предузети мале кораке да повећате унос.

      Ако направите стратегију и испланирате неке од својих оброка, већа је вероватноћа да ћете током дана бити свесни шта сте конзумирали и шта треба да конзумирате да бисте испунили свој лични циљ, каже Планеллс.

      Он предлаже да унапред припремите своје производе, као што је исецање велике диње и чување у фрижидеру или претходно кување поврћа, тако да су лако доступни за ужина или загревање за време вечере. Осим тога, оставите воће и поврће на видном месту када организујете фрижидер или изађете на шанк како бисте се сетили да су ту и спремни за уживање.