Диамонд Ски Имагес/Гетти Имагес Блиц вести: Сви смо умочени у мед и уваљани у прскање. Просечна особа свакодневно уноси 300 калорија из додатог шећера, према недавни извештај са Универзитета у Северној Каролини. Отприлике 20% Американаца премашује 700 калорија доданог шећера на дневној бази. То је цела шоља шећера. Вау. (Погледајте како је то лако учинити са ових 10 изненађујућих намирница у којима је шећер наведен као први састојак.)
„Не само да добијамо шећер са очигледних места, попут колача, слаткиша и соде, већ долази и из пакованих производа који звуче здравије, попут прелива за салате, соса од тестенина и јогурта“, каже Елисе Повелл, једна од коауторки извештаја и докторски истраживач на УНЦ -у. (Да будемо јасни, под додатком шећера говоримо о супер прерађеним слатким стварима које бисте додали у серију колачића, а не о природним шећерима који се налазе у воћу, поврћу и обичном млеку.)
Велики закључак из тог УНЦ извештаја: Већина нас би могла да поднесе смањење шећера. Америчко удружење за срце сугерише жене се држе 6 кашичица или мање доданог шећера дневно. То вреди отприлике 25 грама или 100 калорија, ако проверавате етикете хране. (Изгубите до 15 килограма БЕЗ дијете на Једите чисто да бисте постали витки , наш 21-дневни план оброка за чисту исхрану .)
[блоцк: беан = мкт-цоурсе-еатцлеанстаилеан]
Оно што ћете доживети када се одрекнете слатких ствари зависиће од величине ваше навике шећера; људи на високом спектру потрошње шећера показују симптоме апстиненције попут овисника, укључујући анксиозност, немир, па чак и депресију, истраживања су показала .
Али под претпоставком да сте попут просечног Американца, можете очекивати да ће се догодити неколико ствари када се навикнете на шећер у кавез.
1. Ваше срце ће отплесати.
Ризик од смрти од проблема повезаних са тикерима ће се утростручити , према истраживању Јамеса Ј. ДиНицолантонија, ПхармД, истраживача кардиоваскуларног система на Институту за срце средње Луке Ст. Луке у Кансас Цитију, МО. Зашто? 'Додати шећер хронично повећава ниво инсулина, који активира симпатички нервни систем, повећавајући крвни притисак и број откуцаја срца', објашњава ДиНицолантонио. 'У року од неколико недеља могли бисте очекивати смањење ЛДЛ холестерола за 10% и смањење триглицерида за 20 до 30%.' И ваш крвни притисак би кренуо у правом смеру, каже он.
две / гетти слике
Збогом, средњих година! Системска упала је познати покретач акни. А шећер - зар не бисте знали? - је запаљен. Један студија у Амерички часопис за клиничку исхрану открили су да када се особе које не пију соду конзумирају једна лименка од 12 унци дневно током 3 недеље, њихов ниво упале се повећао за 87%. Одреците се соде и других заслађених пића и можда вам неће требати толико тог скупог коректора, показује истраживање.
3. Заобићи ћете дијабетес.
Конзумирање доданог шећера поспешује накупљање масних наслага око јетре. Ове наслаге доприносе инсулинској резистенцији и поткопавају рад вашег панкреаса, који иначе зауставља производњу инсулина, каже Роберт Лустиг, др. Велике шансе: Превазићи шансе у односу на шећер, прерађену храну, гојазност и болести . У а студија конзумирања шећера у 175 земаља, Лустиг је открио да је конзумирање 150 калорија додатог шећера 11 пута већа вероватноћа да ће допринети развоју дијабетеса типа 2, у поређењу са 150 калорија из протеина или масти. Па замени ту слатку гранолу за шаку ораха, пронто.
4. Нећете морати да се лажно осмехујете.
пеатхегее инц/Гетти Имагес
Нормално је да неко време будете нервозни ако се одрекнете слаткиша. (На крају крајева, то су намирнице на које се обично ослањамо ради удобности и брзог удара енергије.) Али кад преболите шећер, осећаћете се боље него икад. Универзитет Колумбија студија открили су да ће жене које се хране исхраном са високим садржајем шећера и рафинисаних житарица чешће осетити анксиозност, раздражљивост и промене расположења.
5. Спаваћеш кад треба (за промену).
Пад због повишеног шећера оставља вас током подневне тромости и потребе за сном. Такође, додани шећер изазива ослобађање хормона кортизола, који омета сан, каже Лустиг. Одреците се доданог шећера и требали бисте бити буднији и буднији током дана, а такође и боље припремљени да ухватите неке з -ове прије спавања.
мухаррем онер/гетти слике
Борите се са маглом у мозгу? Можда је крив шећер. Једна студија на животињама на УЦЛА -и закључила је да исхрана богата додатком шећера омета учење и памћење. Временом, конзумирање пуно шећера заправо може оштетити комуникацију између ћелија вашег мозга, показује студија. Зато, кад будете гледали крофне на јутарњем састанку (проклет био тај сарадник са рођенданом!), Реците себи да ћете бити оштрији без шећера.
