- Премажите малу таву спрејем за кување маслиновог уља. Загрејте до средње високе.
- Додајте беланца, спанаћ и семенке сунцокрета. Кувати, мешајући, до жељене готовости.
- У малој чинији помешајте салсу и глукоманан. (Ако је ваш глукоманан у облику капсула, отворите капсуле и у посуду додајте само прах.) Оставите да одстоји 1 минут да се згусне.
- Извадите јаја на тањир. Прелијте глуко-салсом.