Росс Хаилеи/гетти имагес Постоји много разлога да волите грчки јогурт: укусан је, свестран, лудо заситан и препун добрих ствари попут протеина, калцијума и витамина Д.
Али то што волите грчки јогурт не значи да знате све о избору најчишћег. А ко не жели да буде свезнајући? Пре него што купите још једну каду са кремастим стварима, запамтите ова четири једноставна правила.
1. Изнад свега, ПИЦК ПЛАИН.
јаворово брдо Можда сте то већ чули, али чућете поново. НЕ КУПУЈТЕ ЈОГУРТ СА АРОМУСОМ. То значи да нема чоколаде, ваниле, па чак ни воћа јагоде на дну. Јер у најбољем случају, јогурт са укусом је пун шећера - често се крије под именом испарени сок од трске - који вам једноставно не треба. А у најгорем случају? Има вештачке ароме, боје или заслађиваче који се заправо не рачунају као храна. (Ево 5 „здравих“ јогурти који имају више шећера него крофна .)
Запамтите, само зато што купујете обичан јогурт не значи да га морате јести чисто. Додајте своје свеже воће и засладите кашичицом меда или јаворовог сирупа или чак неколико капи стевије. Јесте ли расположени за чоколаду? „Додаћу кашику какаа у праху, а затим умешати мало екстракта цимета и ваниле“, каже регистрована дијететичарка Јессица Цординг.
2. Реците ДА мало масти.
Нема разлога да купујете јогурт без масти ако заиста не волите лагани укус. А чак и тада можда не вреди. Маст помаже вашем телу да апсорбује неке хранљиве материје јогурта, попут витамина А и Д, и помаже вам да дуже останете сити. 'Маст такође помаже у балансирању природно присутне угљене хидратне лактозе присутне у млеку, што га чини добрим избором за промовисање стабилног нивоа шећера у крви и енергије', каже Цординг.
Колико ћете се масти одлучити зависи од ваших личних преференција. Јогурти са ниским садржајем масти су добри ако покушавате да смршате, јер имају мање калорија-мада бисте могли узети и мањи део пуномасног јогурта. У супротном, небо је граница. „Пуномасни јогурт - укључујући јогурт са 4% или више масти - у реду је, све док се уклапа у контекст ваших дневних калорија и потреба за мастима“, каже Цординг. (Ево 7 рецепти за здраве десерте од јогурта .)
3. Покушајте да добијете органску храну.
нанци'с Органски грчки јогурт није јефтин, али можда вреди. 'Мања је вероватноћа да ћете добити производ направљен од крава које су јеле храну која је дошла у контакт са отровним хемикалијама или загађивачима животне средине', каже Цординг. Такође гарантује да кравама које су производиле млеко за ваш јогурт нису давани вештачки хормони раста попут рБГХ, за која нека истраживања указују да су повезана са развојем рака простате, дојке и дебелог црева. Осим тога, пошто се органска храна не може генетски модификовати, знате да ваш јогурт није дошао од крава које су храњене ГМО кукурузом или сојом.
4. И ако можете, надоградите на храну за траву.
Није увек лако пронаћи - али опет, вреди ако се ухватите у руке. Млеко и јогурт крава које се хране травом имају тенденцију да имају већи ниво омега-3 масних киселина у поређењу са млеком или јогуртом од крава које се хране житарицама, каже Цординг. Само обавезно проверите да ли су ствари за које гранатирате заиста храњене травом. „Тренутни закони о означавању омогућавају компанији да изјави да се њихове краве хране травом чак и ако су провеле врло мало времена хранећи се травом“, каже Цординг. Уверите се да на етикети вашег јогурта стоји „100% храњена травом“ или купите од локалног фармера коме верујете. (Овде су 5 ствари које треба да знате пре него што купите храну за траву .)
Још увек нисте сигурни који јогурт одабрати? Нанци'с органски пробиотички грчки јогурт , Мапле Хилл Цреамери 100% грчки јогурт са травом , и Пеак Органиц Троструки крем јогурт све су то солидни избори.
