ваив/Гетти Имагес Добродошли на 30 дана суперхране, Превенција 30-дневни изазов да унесете више здравог горива у своју исхрану током целог новембра. Суперхрана има безброј предности, од јачања имунолошког система и јачања организма до спречавања болести, па чак и управљања менопаузом. Ево шта, зашто и како укључити зелени чај у своју исхрану - почевши од данас!
Чини се да ових дана зелени чај и детокс напици иду руку под руку. Сада када су еликсири са тоником травнате боје бесни, лако је заборавити да су практичари у Кини и Индији стотинама година давали зелени чај за све, од срчаних проблема и пробавних проблема до нарушеног когнитивног здравља. Упркос недостатку тешке науке у прошлим вековима, показало се да су слутње ових исцелитеља биле уочљиве.
Антиоксиданси у зеленом чају могу помоћи у спречавању рака, као и болести коронарних артерија, високог холестерола, дијабетеса и болести јетре, према Медицинском центру Универзитета у Мериленду. Противупалне користи зеленог чаја за артритис су такође добро проучене, према Фондацији за артритис. У једном истраживачком пројекту, истраживачи Универзитета Цасе Вестерн Ресерве открили су да антиоксиданс зеленог чаја, епигалокатехин галат, може блокирати активност ензима који промовише оштећење зглобова.
КАКО ПРИПРЕМИТИ ЗЕЛЕНИ ЧАЈ
Врући чај са кофеином је најздравији и најбоље је да га скувате сами ако желите да искористите његове антиоксиданте на најбољи начин. Користите филтрирану воду из славине ако можете и прескочите млеко и шећер за највеће користи. Треба вам мало више укуса? Помешајте ствари штапићем цимета, додајте мало лимуна или испробајте неки од укусних рецепата за зелени чај испод.
Ево шта се дешава вашем телу када пијете зелени чај:
РЕЦЕПТИ ЗЕЛЕНОГ ЧАЈА КОЈИ ВОЛИМО
Курт Вилсон Дип од зеленог чаја
Зелени чај није само за пиће. У Кини је уобичајен састојак у кувању. Овај рецепт комбинује скувани зелени чај са крем сиром и власцем како би створио укусну поподневну ужину. Пробајте га послужено са крекерима или сировим поврћем.
САСТОЈЦИ
3 кесице зеленог чаја
1 шоља крем сира са смањеном масноћом или делимично обраног рицотта сира
2 кашике ситно исецканог свежег власца или листова босиљка
1. ЧИР 1 шоља воде. Додајте кесице чаја, намочите 5 минута и охладите.
2. МИКС крем сир и власац у малој чинији. Постепено мешајте у чај док не постане глатко.
3. ХЛАДИТИ 1 сат како би се укуси могли спојити. Послужите на собној температури.
ПамелаЈоеМцФарлане/Гетти Имагес Ледени чај од лимуна и ђумбира
Имате пријатеље на чају? Послужите овај освежавајући рецепт за зелени чај који може спречити кашаљ и шмрцање. Студије (попут ове један ) искористити потенцијал употребе лековитих биљака, укључујући ђумбир и лимун, за спречавање прехладе. И кверцетин , антиоксиданс који се налази у зеленом чају, такође може помоћи вашем телу у борби против грипа.
САСТОЈЦИ
10 кесица зеленог или оолонг чаја
2-инчни комад свежег ђумбира огулите и нарежите на танке кришке
3 велике гранчице нане
1 мали лимун, исечен
4 шоље кључале воде
1. ЦОМБИНЕ кесице чаја, свежи ђумбир, нана и кришке лимуна у 2-кт бокалу отпорном на топлоту.
2. ЗА у кључалој води. Једном промешајте и оставите да врећице чаја стрме 6 минута. Уклоните и одбаците кесице чаја и гранчице нане.
3. ХЛАДАН 20 минута.
Четири. ДОДАТИ довољно леда и хладне воде да направите 6 шољица. Послужите преко леда у чашама са гранчицама свеже нане и кришкама лимуна.
Тхомас МацДоналд Сок од зеленог чаја шаргарепе
Комбиновањем зеленог чаја са шаргарепом овај рецепт је двоструко здравији. Шаргарепа је богата бета-каротеном, који помаже здрављу плућа, а зелени чај пружа катехине, антиоксиданс у борби против болести. Да бисте направили ово пиће, једноставно обрадите састојке у соковнику и спремни сте за пијуцкање - супер лако! (Свиђа вам се идеја о мешању чаја са воћем и поврћем? Не пропустите ово 5 смоотхиеја од зеленог чаја који вас буде боље од вашег омиљеног напитка .)
САСТОЈЦИ
1 велика шаргарепа
1 зелена јабука
& фрац12; шоља беби спанаћа
& фрац12; шоља кеља
& фрац12; шоља јагода
1 шоља хладног зеленог чаја
1 дугме ђумбира
1. ПРОЦЕС састојци у соковнику.
