марииа масицх / схуттерстоцк Вероватно сте већ схватили да ОЈ са омега-3 масним киселинама може значити рибље уље и да је већина слезова направљена од желатина. Али то нису једини скривени извори животињских производа. Прочешљали смо полице - и пролаз са производима - и открили неке огртаче. Припремите се за зараду. (Ужина и смршавите уз ову кутију Превенција -одобрене посластице из Дарован .)
цхристопхер гардинер/схуттерстоцк
Није само име тешко прогутати, необичан зачин који додаје пиззазз Блооди Мари'с -у и маринадама, већ је иначе само окачен на вратима вашег фрижидера, направљен је од сирћета, меласе, шећера, лука, зачина и инћуна ( еек!). Ферментисана риба је оно што Лее & Перринс даје укус умамија.
Шта веган треба да ради? Анние'с Органиц Веган Ворцестерсхире Сауце изоставља инћуне, али испоручује исти зинг.
памела д. маквелл/схуттерстоцк
Луцки Цхармс нису тако магично укусни. Чак и ако своју омиљену дечију чоколаду попуните бадемовим млеком, уз доручак бисте могли да добијете једну страну животињске кости. То је зато што неки популарни одабири (кашаљ, Келлогг'с Фростед Мини-Вхеатс анд Луцки Цхармс) садрже желатин, везивно средство екстраховано из коже, костију и везивног ткива крава и свиња.
Шта веган треба да ради? Наравно, на тржишту има много веганских житарица (пиринач Криспиес, Цап'н Црунцх, Реесе'с Пуффс, Цорн Попс, Касхи ГоЛеан Црунцх, Барбара'с Бакери Пуффинс) - само будите сигурни да желатин није наведен у састојцима.
италианвидеопхотоагенци/схуттерстоцк
Вегански штребери треба да пређу на штребере. Хрскави слаткиши садрже Натурал Ред #4, јаркоцрвено бојило за храну направљено од здробљених кошинарских инсеката које бомбонима дају 'природну' гримизну боју. Прескочите и Циннамон Ментос и знајте да се „природна“ гримизна боја може увући у преливе за салате, сладолед и жваке. (Ево 6 бруто нежељених ефеката жвакаће гуме.)
Шта веган треба да ради? Не садрже га сви слаткиши црвене боје, али за сваки случај проверите да ли на списку састојака има псеудонима ('кармин', 'кармининска киселина', 'кохинеал' или 'екстракт кошине').
Испоставило се да шећер није тако сладак. Рафиниране беле ствари често се беле филтрирањем кроз „коштане угљенисте“ или угљенисане кости говеда, које уклањају боју и нечистоће из гранула. И немојте да вас завара смеђи шећер, који је често само рафинисани бели шећер са додатком меласе.
Шта веган треба да ради? Нажалост, коштани угаљ није наведен на састојцима, али УСДА органски шећер се не може филтрирати кроз коштани угаљ. Остале сигурне опкладе: чисти шећер од трске, сирови турбинадо шећер, датуља и кокосов шећер.
наталиа окорокова / схуттерстоцк
То пиво које пијуцкате могло би се направити са рибљим мјехурићима. Додуше, Гуиннесс који се продаје у САД-у постаје вегански од краја 2016. године, али вековно пиће није једино пиво које се традиционално разбиструје са стакластом бојом, супстанцом налик желатини направљеном од бешике слатководне рибе: Харфа, Смитхвицкова , и Невцастле Бровн Але то такође раде.
Шта веган треба да ради? Пиво без рибљих мехура је чешће него не, чак и са увозом. Немачки и белгијски брендови следе „законе о чистоћи“ који не дозвољавају животињске производе. За потпуни вегански именик пива, проверите овде .
Банане су вегански сан - могу се уклопити у сладолед и испећи у колачима - постоји само један проблем: ваша банана можда више није веганска. Научници су открили да хитозан, прскани пестицид направљен од љуски шкампи и ракова, спречава да плодови пуни калијума сазре пребрзо и постану кашасти.
Шта веган треба да ради? Да бисте прескочили егзоскелет, одлучите се за органске банане. (Приликом куповине производа увек идите органски за ових 6 намирница.)
