Салате би требало да буду здрава храна, али пречесто наручивање тањира месцлуна у ресторану резултира да се тањир зелене салате утопи у кремастим преливима, пуномасним сиревима и висококалоричним крутонима. Ево шест подлих грозота салате и њихових мршавих (а ипак задовољавајућих) пандана.
1. Цезар салата од пилетине
Овај основни мени је познат по ултра тешком преливу, великој порцији сира и препознатљивим хрскавим крутонима. Копајте у ову салату и могли бисте да смањите 750 калорија, 50 г масти и више натријума него кесица чипса.
Смешно здраво: Ова верзија има све познате укусе класичне Цезар салате, заједно са сочним пилећим прсима и љутим, кремастим преливом, али износи делић масти и калорија.
2. Салата од рачића
Салата од листова шкампа и спанаћа звучи довољно здраво, али неке верзије могу бити маскиране калоријске бомбе. Ако вас 1.010 калорија и 69 г масти не уплаше, сигурно ће то учинити 2.650 мг натријума.
Смешно здраво: Наш унос ове летње салате од морских плодова има мало масти, пуно влакана и одличан извор витамина А, фолата и калијума.
3. Југозападна пилећа салата
Неке салате у стилу Санта-Фе озбиљне су замке здраве исхране. Не само да једна верзија ресторана садржи више од половине ваших дневних калорија, већ садржи и више од вашег дневног препорученог уноса натријума и 93 г масти у само једној порцији.
Смешно здраво: Наша југозападна салата заситна је и укусна, а да не спомињемо немасну. Пун је свежих производа и протеина попут пилетине зачињене чилијем, црног пасуља и свежег кукуруза, а све то за мање од 300 калорија.
4. Салата од бифтека
Захваљујући гомилама црвеног меса, планинама плавог сира који се распадају и хрскавим прженим луком, салата од бифтека заиста може пореметити вашу исхрану. Ако нисте избирљиви, могли бисте уносити 850 калорија и 64 г масти по тањиру.
Смешно здраво: Не стављају све салате са шницлом у опасност вашу исхрану. Ова салата, исецкана са одреска, са порцијом немасне говедине на поврћу од лиснатог зеленила, није само снажан протеин, већ је богата и гвожђем.
5. Азијска пилећа салата
Чувајте се азијских салата од пилетине направљених од пржене пилетине, хрскавих резанци и кришки наранџе са шећером. Ресторанске сорте могу имати више масти од шест глазираних крофни.
Смешно здраво: Ова азијска салата од пилетине садржи посветљени слатки и зачински прелив направљен са прскањем сока од поморанџе и соја сосом са мало натријума
6. Цобб Салата
Ова сецкана куварска салата може доћи у великим порцијама са тешким порцијама сланине, тврдо куваних јаја и преливом од плавог сира.
Смешно здраво: Ова класична салата Цобб користи ћурећа прса са ниским садржајем масти, као и свеже кришке вегетаријанског суперзвезде авокада. Осим тога, овај оброк има мање од 300 калорија.
