макимилиан стоцк лтд/Гетти Имагес Ако сте претраживали цео интернет за сваки постојећи рецепт за смоотхие, велика је шанса да би бар половина њих садржавала млеко и/или јогурт. И да позајмим реченицу од Јеррија Сеинфелда, 'Није да у томе има нечег лошег!'
Осим ако, наравно, не радите млечне производе. Онда ту нешто није у реду, јер правила прављења укусног смоотхија налажу да морате укључити барем један састојак како би ваше пиће било густо и кремасто. (Јер, на крају крајева, није ли то оно што ваш смоотхие одваја од сока?)
На срећу, не треба вам млеко, јогурт или било који производ од крављег млека да бисте свом смоотхију дали задовољавајућу, баршунасту текстуру налик на млечни шејк коју свако заслужује од мешаног пића. Ево шест алтернатива без млечних производа које то доказују.
1. Пире од домаћих ораха
ленора гим / гетти слике Да, то је у основи орахово млеко. Али пошто није напета, много је гушћа и кремастија од оне коју купујете у продавници. Потопите шаку бадема или индијских орашчића у шољу воде неколико сати или преко ноћи. Затим све убаците у блендер и миксајте док не постане глатко пре него што додате остале састојке за смоотхие.
2. Замрзнуте банане
золтан фабиан/гетти слике Сећате се целе ствари са меканим послуживањем банана од пре неколико година? Из било којег разлога, чини се да замрзавање жутих плодова чини текстуру десетак пута дебљом и кремастијом. Само запамтите да своју банану исечете на комаде како не бисте убили блендер.
3. Ваљани зоб
цреативееие99/гетти слике Зоб је скробан и бацање у четвртину шоље ће додати ваше тело пићу и текстури (плус здрава доза влакана). Баците их у сировом стању или их прво намочите у топлој води неколико минута. Или ако вам је остало куване овсене каше, то је још боље.
4. Крем од кокоса
макимилиан стоцк лтд/Гетти Имагес Знате оно што се скупља на врху лименке кокосовог млека? Лудо је богат и укусан, попут шлага. А потребна вам је само једна кашика како би ваш смоотхие имао укус као рај.
5. Авокадо
Извор слике/Гетти Имагес Скоро је у потпуности направљен од масти, па знате да ће ваш смоотхие учинити супер богатим. Ако нисте љубитељ помало сланог укуса, додајте мало више воћа или искористите неколико капи стевије за додатну слаткоћу.
6. Печени слатки кромпир
магнез2/гетти слике Већ знате да је унутрашњост печеног слатког кромпира кремаста и баршунаста, па само замислите сјајне ствари које може учинити за ваш смоотхие. Да би вам напитак био хладан, претходни дан скувајте слатки кромпир и оставите га у фрижидеру преко ноћи. И свакако убаците кожу. Нема ништа лоше у томе.
