Калорије. Ти их преброји. Ти их спасавај. Спалите их што више можете. Али да ли ваша стратегија функционише? Ако сте попут 67% жена које непрестано (и не тако успешно) покушавају да смршају и задрже је, одговор је не. Разлог: Оно што мислите да знате о калоријама једноставно није тачно.
Откад сте сазнали шта је калорија, речено вам је да су сви исти: било да једете стабљике целера вредне 500 калорија или крем спаљено, ваше тело ће их једнако спалити или складиштити. Јел тако? Погрешно. Наука показује да када је у питању губитак тежине, калорије нису ни приближно сличне.
Некој храни је потребно више посла - па стога сагоревају више калорија док их пробављате. Само жвакање хране попут воћа, поврћа, интегралних житарица и немасног меса може повећати ваше сагоревање калорија до 30%! А онда ваш желудац и црева раде свој посао. У једној јапанској студији, истраживачи су открили да су жене које су јеле храну за коју је било потребно највише посла имале знатно тањи струк од оних које су јеле најмекшу храну која се најлакше једе. Влакна и протеини у таквим намирницама улажу толико труда у варење да ваше тело не апсорбује део њихових калорија.
Још неке калорије из извора које можда никада не бисте узели у обзир - које је тако лако додати у оброке - могу вам изазвати још веће сагоревање. Кофеин и друга једињења у кафи, чају и зачинима, попут чилија, цимета и ђумбира, подстичу централни нервни систем и могу повећати ваш метаболизам за чак 12%.
Спојите ову храну и пиће заједно и добићете дијету са активним калоријама - паметан план који користи сва нова знања о калоријама. Одабиром више активних калорија и мање кауч кауча са каучем, активираћете своје моторе за сагоревање масти током целог дана, тако да ћете изгубити више килограма-без осећаја глади. Када је 15 жена испробало дијету, изгубиле су до 14 килограма и 4 инча од струка у само 4 недеље!
Адаптиран од Дијета са активним калоријама аутор Леслие Бонци, РД, са Селене Иеагер и уредницима часописа Превенција . Наручите своју копију већ данас !
Запалите оброке
Прехрана захтева много енергије ако одаберете праву храну. Ове четири врсте активних калорија стимулишу ваше тело да сагорева више калорија. (Бонус: Такође сузбијају ваш апетит.)
Цхеви Фоодс (немасно месо, ораси, цело воће и поврће)
Ове калорије чине да ваше тело ради одмах са виљушке. Да бисте повећали фактор жвакања, бирајте храну у њеном целовитом стању - одрезак од туњевине уместо конзервиране туњевине, јабуке уместо соса од јабука.
Хеарти Фоодс (воће, поврће, смеђи пиринач, интегралне житарице и житарице)
Осим што су жвакаће, ове активне калорије су препуне влакана, заузимају више места у вашем стомаку (у поређењу са другом храном са истим бројем калорија) и остављају мање простора за другу порцију.
Енергизирајућа храна (кафа, црни и зелени чај, црна чоколада)
Кофеин који појачава метаболизам можете добити у кафи и црном чају; само пазите да их не пуните млеком, кајмаком или шећером. Зелени чај нема много кофеина, али садржи катехине, антиоксиданс који повећава метаболизам у мировању за 4% (око 80 калорија дневно). Тамна чоколада садржи и катехине и кофеин, али држите се 1 унце дневно како бисте ограничили масти и калорије.
Топла храна (паприка, цимет, ђумбир, бели лук, каранфилић, сенф, сирће)
Они који су на дијети узимали капсаицин, хемикалију која паприкама сагорева, удвостручили су потрошњу енергије неколико сати након јела, према новој студији УЦЛА. Чак и благе паприке садрже једињења која помажу у брисању до 100 калорија дневно везањем за нервне рецепторе и слањем сигнала сагоревања масти у ваш мозак. Није баш паприкаш? Цимет, каранфилић, ловоров лист и бели лук такође помажу.
Напајање плоче
Упркос свим причама о калоријама, нећете их рачунати на овај план исхране.
Сваки дан треба да конзумирате све четири врсте активних калорија. Хранићете се углавном жвакаћом и обилном храном, плус најмање једном намирницом која загрева или загрева. Можете имати свакодневну ужину која садржи барем једну врсту хране са активним калоријама. Здраве масти попут маслаца од ораха, авокада и прелива за салате такође могу помоћи у сагоревању масти; само их ограничите на 1 кашику за маслаце од ораха и преливе за салате и 1/8 авокада. И пијте две чаше воде уз сваки оброк како бисте спречили пробавне проблеме од протеина и влакана.
Ваш 5-дневни план оброка је на следећој страници. Запамтите, што више активних калорија укључите у своју исхрану, то ћете више калорија сагорети, а тежину изгубити.
Протеин (1/4 вашег тањира) повећава сагоревање калорија након оброка за 25 до 30% и одржава вас задовољним дуже од угљених хидрата или масти. Резултат: Можете изгубити скоро пола килограма недељно, а да не радите ништа друго.
Воће и поврће (1/2 тањира) повећате сагоревање калорија за 20%. Такође имају мање калорија и више влакана од осталих угљених хидрата, па се спорије варе како бисте дуже остали сит. Поврће је толико богато активним калоријама да можете јести колико год желите.
Храна богата влакнима (1/4 тањира) - цела зрна, махунарке и скроб, попут кромпира и кукуруза - брже ће вас напунити и дати вам већи ударац у сагоревању калорија (10%) од рафинисаних угљених хидрата попут белог хлеба.
Ваш 5-дневни план оброка
1 ДАН
ДОРУЧАК: 6 оз грчког јогурта са 1/4 ц бадема, 1/2 ц бобица, 1/3 ц житарица богатих влакнима, 3/4 ц млека без масти; Кафа или чај
РУЧАК: Туњевина сендвич : 3 оз конзерве туњевине, 1/2 ц пасуља цаннеллини и 1 кашика фета сира на см пито од пшенице са 2 кашике флашираног винаигрета; 1/2 ц парадајза грожђа; 1 поморанџа
УЖИНА: 1/4 ц соје печене у васабију са кокицама (100-калорична порција)
ВЕЧЕРА: Пилетина поморанџа-сусам
ДАН 2
ДОРУЧАК: 1 тврдо кувано јаје , 1 јабука са 1 кашиком путера од кикирикија, 3/4 ц житарица богатих влакнима (најмање 5 г влакана), 3/4 ц млека без масти; Кафа или чај
РУЧАК: Тропска салата : 2 ц спанаћа, 1/2 ц нарезаног манга, 3 оз куване пилетине, 2 кашике ораха (било које врсте) са 1 кашиком балзамичног винаигрета; 10-15 крекера од целог зрна
УЖИНА: 4 оз грчког јогурта од ваниле , боровница Соијои бар
ВЕЧЕРА: Бурито од пасуља : 1 ц вегетаријанског прженог пасуља или црног пасуља, 1/4 ц насјецканог чедра са смањеним удјелом масти и 1 ц салате на кукурузној тортиљи, са 1/4 ц салсе
3. ДАН
ДОРУЧАК: 1/2 ц овсене каше (направљено од 1/2 ц 1% млека и цимета по укусу), 3/4 ц скуте са 3 кашике бадема, 1 банана; Кафа или чај
РУЧАК: Здрави избор, Посматрачи телесне тежине или Посна кухиња ; 4 оз грчког јогурта са циметом; 6-7 шаргарепа за бебе; 1 јабука
УЖИНА: 4 оз грчког јогурта са медом (помешан са мало лимуновог сока и ваниле, по жељи), 2 кашике исецканих бадема
ВЕЧЕРА: 4 оз куханог бифтека , 2 ц броколија (преливено белим луком), 1 слатки кромпир са 2 кашичице путера; Зелени чај
4. ДАН
ДОРУЧАК: Буррито за доручак : 2 кајгана; 1/4 ц исецканог чедра са смањеном масноћом; 1/2 см зелена паприка, исецкана; и 1/4 ц салсе умотане у 6 'тортиљу са високим влакнима; 1 поморанџа; Кафа или чај
УЖИНА: 2 мини сира Бабибел , 1 са јабуком
ВЕЧЕРА: 4 оз куване рибе (било које врсте), 1/2 ц парадајза печеног у ватри и 1 1/2 ц бораније пасираног са 2 кашичице маслиновог уља и љуте паприке по укусу, 1/2 ц смеђег пиринча; Зелени чај
5. ДАН
ДОРУЧАК: 2 смрзнута цела пшенична вафла преливено са 1/2 ц делимично обране рицотте и 1 кашиком воћног намаза, помешано; 1/2 ц бобица; 1 кашика исечених бадема; и прскање цимета; Кафа или чај
РУЧАК: Оброк брзе хране : См Венди'с цхили и 1/2 Вендин печени кромпир, обичан
УЖИНА: 1/4 ц мини залогаји (свеже куглице моцареле) и 1/2 ц парадајза грожђа преливеног балзамичним сирћетом по укусу
ВЕЧЕРА: Сцампи Лингуине од шкампа
Кауч кромпир калорије
Ова храна се толико лако свари да ћете вероватно апсорбовати сваку калорију и складиштити је као маст. Резултат: Чак и ако се не преједете, можда ћете ипак добити на тежини.
Тхе Пантри Стуфферс
Рафинирана и заслађена храна не узима нулу енергије за варење. Проверите да ли у пакованој храни има шећера који има друга имена, а већина завршава са -осе, попут фруктозе, малтозе и сахарозе. Пазите и на кукурузни сируп, меласу, мед и концентрат сока.
Слаткиши и слаткиши
Воћни пунч или коктели од воћних сокова
Заслађене житарице
Сода
Слатки чај
Тхе Импосторс
Чувајте се прерађене хране која се рекламира као права, али је све само не. Заиста није остало ни меса ни супстанци, а тове се пуниоцима.
Паниране пилеће пљескавице
Поховани пилећи комадићи
Бургери који нису 100% говедина или ћуретина
Вегетарски хамбургери (у реду повремено, али не чините их честим оброком)
Бологна
Салама
Хреновке
Бригада Бинге
Једном када почнете, једноставно не можете престати да једете ову скробну храну са високим садржајем угљених хидрата.
Тестенина
Бели пиринач
Рафинисани хлеб
Муффинс
Багелс
помфрит
Чипс
Кекси
Колачићи, пита, пецива
Крофне
Сладолед
