Упознајте Укусне добитнике награда Превенција за здраву храну 2021

Сваке године камиони нових прехрамбених производа нађу пут до полица у вашој близини, али која здрава храна се чува? Унесите: Особље кухиње за тестирање превенције, које је галантно прочитало стотине етикета за исхрану и несебично распало више од 300 паковања са овим скупом нутритивних критеријума:

• Направљено од правих, препознатљивих састојака
• Без транс масти или хидрогенизованих уља
• Направљено са минималним количинама натријума и додатком шећера

На крају свега тога, дошли су до 50+ победника који заслужују место у њиховим увиђавним оставама, фрижидерима и замрзивачима - и вашим.

Иако су многе граноле пуне доданог рафинираног шећера, ову лагану слаткоћу добија од смрзнутог сушеног воћа и минимално прерађеног кокосовог шећера.

Позивамо све љубитеље латтеа: Ово млеко без млека добро се пени за јутарњу кафу и служи 20% дневног калцијума по оброку.

Иако хлебу без глутена може недостајати текстура, овај хлеб је био прави победник, посебно када се препекао. Послужите кришке са преливом маслаца од ораха за доручак препун влакана.

Ово пиће на бази индијског ораха, пуног укуса и живих активних култура, не садржи млечне производе-па чак и они са осетљивошћу могу добити укусан подстрек за варење.

Дегустатори и мали и одрасли појели су ове вафле, са малим џеповима џема од правог воћа који додају лепу слаткоћу. Када се препеку, њихов орашаст укус заиста блиста.

Напуните замрзивач овим комадима пире од маракује од једног састојка како бисте јутарњим напицима додали сјај и 23% дневног витамина Ц. Свеж савет: Можете користити и као коцкице леда за осветљавање газиране воде.

Направљене од мунг пасуља и са укусом карија, кокосовог млека и лимунске траве, текстура ових залогаја парира правим јајима. Загрејте их у рерни на тостеру за лаган, пахуљаст и богат вегански доручак.

Ови штапићи без глутена имају укус попут банана хлеба и супер су залогај за доручак у покрету.

Дегустатори су волели класичну комбинацију парадајза, босиљка и моцареле у овим залогајима за доручак у покрету. Загрејте у микроталасној за само 45 секунди за оброк богат протеинима и калцијумом.

Ове плочице са 5 састојака направљене су од зрна лупинија, који је потпуни протеин и одличан извор влакана. Додатак млевеног семена ђумбира и бундеве даје им живописан јесенски укус.

Сакријте ове кутије кафе етичког порекла у фрижидер ради брзог јутарњег преузимања.

Свидела нам се мека текстура ових залогаја пријатних за алергене упарених са наговештајем хрскаве цхиа семенки, доброг вегетаријанског извора омега-3 масних киселина.

Мирисни кардамом и цимет додају додатну топлину у удобну чинију ових овсених зрна (одличних за апсорпцију хранљивих материја!), Који од кокосовог шећера добијају слаткоћу налик карамели.

Са 13 грама протеина по порцији, ови вафли од целог зрна одлично су средство за било који прелив, слатки или слани, и имају довољно укуса за ужину.

Са 21 грамом целих зрна по кришки, овај хлеб такође служи доста хранљивих материја, укључујући селен, антиоксиданс важан за подршку имунитета.

Ове ћуфте, направљене од хумано узгојеног свињског меса, органског смеђег пиринча и шаргарепе, испоручују 1/4 шоље поврћа по оброку.

Држите ове димљене филете одрживо узгојеног лососа при руци како бисте лако додали појачање протеина салатама, тестенинама, чинијама за житарице и још много тога.

Дегустатори су уживали у овим веганским колачима због њихове љускаве текстуре налик риби и деликатних зачина који такође служе великој дози гвожђа, минерала важног за одржавање нивоа енергије.

Са 13 г протеина и без холестерола, ови комади на бази соје савршени су за додавање у помфрит, сосе и друго.

Ови врло свестрани филети уловљени у дивљини препуни су протеина и омега-3. Пахуљице прелијте преко салата или тестенина или препеците уз ову рибу за издашан, лаган оброк.

Бинг је хрскави, пуњени сомун од крепа; То је популарна кинеска улична храна. Пронађите их у одељку замрзивача, испуњени веганском представом о омиљеним играма.

Срца палме, језгро палме, одлична су подлога за пшеничне резанце. Једноставно исперите и прелијте сосом за једноставну вечеру која служи и за калцијум, влакна и калијум.

Ова кора, направљена од сланутка, нуди дозу протеина коју друге базе немају. Испеците са својим омиљеним прељевима за хрскаву питу, без глутена, препуну влакана.

Велики комади манга дају овој мешавини житарица која се лако припрема тропску слаткоћу, а црни пасуљ, кукуруз и поблано паприке додају срчаност.

Ако немате времена за припрему свежег поврћа, посегните за врећицом ових згодних угљенисаних кришки које служе сву арому без додатка натријума.

За мало ове веганске тестенине, која служи 25% дневног гвожђа, задовољиће целу породицу.

Карфиол и зачини долазе заједно са предјелом или вечером са витамином Ц. Прелијте печеним јајетом или динстаним сланутком за оброк за неколико минута.

Нанесите танки слој овог зачина од 6 састојака на сендвиче или га користите као основу прелива како бисте додали љут, богат (и вегански!) Укус.

Маринирајте протеине у овом помало зачињеном сосу од босиљка, першуна и свежег јалапена за супер брзу и укусну вечеру.

Чак и најситније кише дају огроман укус, захваљујући три врсте чилија, хрскавој љутици и одважном белом луку. Испробајте јаја за појачавање зачина са ниским садржајем натријума.

Пирјајте поврће и протеине (попут пилетине, говедине или тофуа) са овим сосом од лимуна, кокоса и лимете са мирисом лимете за обилну (и брзу!) Вечеру.

Додајте ово ферментисано уживање у рутину вечере, на сендвиче, пресавијене у омлете или на страну протеина, за послуживање пробиотика који побољшавају црева, који помажу варење.

Уравнотежена комбинација соја соса, ђумбира и сенфа чини овај сос сланим додатком сваком јелу, од пиринча до печеног поврћа.

Ове махунарке, зачињене сушеним зачинима и наговештајем топлине, нуде по 5 грама протеина и влакана биљног порекла по оброку. Дегустатори су их користили као крутоне за врхунске салате и супе за велики хит.

Мешавина десет органског поврћа, попут слатког кромпира, тиквица и печурки, осигурава да је овај сос од парадајза са свежим укусом препун хранљивих материја, укључујући 20% вашег дневног витамина А.

Свеже исецкани кисели краставци помешани са хабанеросом и јалапеносом чине лагано зачињену салсу са укусом-Меет-салсом одличну за преливање сендвича или узимање чипса од тортиље.

Представљамо добру алтернативу залогајима од лука: Ови запечени залогаји махунарки и поврћа извор су гвожђа и калцијума.

Глатко, богато и зачињено на додир, овај намаз подсетио је дегустаторе на њихов омиљени умак за дан игре. Послужите са нарезаним поврћем и пита чипсима за добитну ужину.

Ови хрскави, прозрачни чипси, направљени од јуке, печурки и лука, пакују слани, задовољавајући укус. А са 25 комада по порцији, можете се вратити по још (и више).

Пипцорн се поноси тиме што користи кукуруз за производњу укусних и еколошких залогаја. Ови печени чипси са зачином зачина најновији су у њиховој понуди и служе за 20% вашег дневног гвожђа.

Направљена од правог воћног сока, ова конзерва од два састојка идеално је за гашење жеђи.

Ови обложени ораси, избачени у пожељној комбинацији куркуме, лука у праху и нутритивног квасца, проклијали су, дајући вашем телу почетак у апсорпцији кључних хранљивих материја и антиоксиданата.

Ако никада нисте пробали комбучу, ова боца је одлично место за почетак: свеж ђумбир и плава спирулина (врста алги) дају пробиотичком напитку зачињен укус и живу боју.

Иако су многи кисели краставци пуни доданог шећера, ове помало зачињене кришке садрже само 2 грама.

Овај сок на бази карфиола за једну порцију, савршен за кутије за ручак, ужину или пикнике, садржи пристојну дозу влакана и богат и зачински укус. Бонус: Веганско је!

Овај бар са једним пореклом богат антиоксидантима има озбиљно кремасту текстуру и тамни, подебљани и чоколадни укус.

Свака пинта може се похвалити јарким вртлогом боровнице и комадима зачињеног овсеног брашна због којих се ваши укуси осећају као да зарањате у домаћу посластицу.

Са шест колачића по порцији, ови хрскави бадемово брашно зачињено циметом и орашчићи пекана са класичним премазом шећера у праху засигурно ће задовољити ваше слаткисе.

Семенке лана, бундеве и сунцокрета додају хрскавост и уздижу ове десерте даље од носталгичних посластица из детињства.

Ове стакленке добијају трпку арому лимуна из цитрусног пиреа и служе 8% дневног калцијума по оброку.

Дегустатори су били задовољни након једног квадрата - 1/3 величине сервирања - ове богате тамне чоколаде посуте комадима жвакаће трешње.