Репа у пећници Данас, више него икад, здрави људи који једу разумеју предности исхране богате поврћем. Спречавају све ствари које не желите, попут болести срца, слабих костију и упала. У ствари, студија из 2017. показала је да је конзумирање до 10 порција воћа и поврћа дневно (у поређењу са ниједним) смањило ризик од преране смрти за 31%. Чак и две порције дневно резултирале су смањењем од 15%!
(Откријте ЈЕДНО једноставно, природно решење које вам може помоћи да преокренете хроничну упалу и излечите више од 45 болести. Покушајте Лек за цело тело данас!)
Али једење истих салата и печеног поврћа сваки дан може бити, па, помало досадно. Због тога је постало популарно у свету здраве хране укључивање поврћа у неочекиване рецепте, укључујући и смоотхие. Слатки оброк или ужина која лако пакује најмање две порције воћа и поврћа? Да хвала! Најбољи део: Када се добро уради, поврће чини напитке изузетно свиленкастим - без промене укуса.
Спремни сте да направите једну? Ево неких од наших омиљених рецепата за подмукле веггие смоотхие:
Смути од јагода и банана са скривеним карфиолом
Пицаса/прсти од маслаца од кикирикија Постоји добар разлог што је карфиол украо пажњу последњих година: То је можда једно од најсвестранијих поврћа, које се лако меша као пиринач за вечеру или даје хранљиву, једва приметну подлогу за смоотхие. Ова мешавина Јулие оф Прсти од маслаца од кикирикија посебно се назива Смоотхие од јагода и банана са скривеним карфиолом, јер је његов смрзнути карфиол камуфлиран састојцима попут кремастог маслаца од бадема, сочних јагода, банана и авокада. (Псст! Ево 25 других креативних начина употребе авокада .)
Предности поврћа: Карфиол је поврће крсташице које је повезано са смањеним ризиком од рака. То је вероватно због једињења која садрже сумпор, која могу заштитити ћелије од оштећења ДНК и помоћи у деактивирању канцерогена (једињења која изазивају рак). Поврће је такође препуно витамина Ц и пружа добру дозу витамина К и фолне киселине, витамина Б.
Користите додатне карфиоле да направите ове укусне рецепте за пиринач:
Сунрисе Свеет Поото Смоотхие
Потпуно Већ знате да слатки кромпир може направити неодољиво баршунасту, укусну питу - па зашто не бисте свој смоотхие претворили у здрав десерт или слатки доручак? У овој задивљујућој посластици од Цассие од Потпуно , слатки кромпир упарен је са састојцима попут банане богате калијумом и млеком здравим за кости и заслађен је са само мало ваниле, јаворовог сирупа и цимета. (Ако желите да смањите унос шећера, користите само цимет-и не пропустите ових 10 десерта са ниским шећером за још здравије начине да задовољите слаткише.)
Предности поврћа: Слатки кромпир је невероватан извор витамина А (нутријент који јача имунитет и помаже у одржавању вида оштрим), а количина која се користи у овом смоотхију обезбеђује више од шест пута веће дневне препоручене дозе.
Снажни смоотхие од брескве, манга и шаргарепе
Мој живот са шљокицама Вероватно вам је као дете речено да једете своју шаргарепу - па зашто је не бисте пили као одрасла особа? Пошто је шаргарепа широко доступна и свежа и смрзнута, приступачан је састојак за разне смоотхиеје. За овај рецепт, Алиса од Мој живот са шљокицама меша две велике шаргарепе са бресквама, мангом и соком од лимете за пиће препуно укуса и исхране.
Предности поврћа: Осим имуно-заштитног бета-каротена, шаргарепа је добар извор витамина К, који помаже згрушавање крви и подржава здравље костију, чувајући преломе костију и остеопорозу.
Снажни смоотхие од боровница и купуса
Миссиссиппи Китцхен Лорие оф Миссиссиппи Китцхен створио овај смоотхие који је исувише леп да се не пијуцка. И још боље, шуља се у читаву шољу исецканог црвеног купуса, што само додаје запањујућу нијансу овом смоотхију. У овом пићу се меша са бадемовим млеком, боровницама које побољшавају памћење и цхиа семенке , који су препуни омега-3 масних киселина здравих за срце.
Предности поврћа: Као и карфиол, купус је поврће крсташица и служи здраву дозу супстанци за спречавање рака, попут флавоноида и једињења на бази сумпора. Такође садржи дијететска влакна, витамин К, витамин А и витамин Ц. који се бори против упала. Заправо, само једна шоља има 40 милиграма витамина Ц, што је више од половине дневног препорученог уноса за жене.
Смоотхие од шпината и кивија
Репа у пећници За неке избирљиве људе спанаћ може бити тешка продаја. Али чак и ако вам се не свиђа укус лиснато зеленог, слатко воће лако прикрива његов укус. Овај смоотхие, од Луци оф Репа у репи , приказује ароме кивија и банане, а још увек успева да упакује читаву шољу свежег спанаћа за додатне хранљиве материје. Верујте нам: да вам нисмо рекли, не бисте имали ни најмању идеју.
Предности поврћа: Спанаћ је богат извор витамина А и Ц. Вашем телу је потребан витамин Ц (који такође има у кивију) за производњу и одржавање колаген , што може смањити појаву бора и одржати косу и нокте јаким. Замислите овај смоотхие као бањски третман у шољи.
Аругула Деток Смоотхие
У Сонетовој кухињи Листови руколе могу бити сићушни, али су засигурно моћни. Сонет од У Сонетовој кухињи меша га са освежавајућом мешавином кокосове воде, лимуновог сока, кеља и краставца за смоотхие испуњен хранљивим материјама који не задржава укус.
Предности поврћа: Додавањем руколе у смоотхие, добићете много здравствених користи са врло мало калорија. & Фрац12; шоља руколе која се користи у овом смоотхију, на пример, садржи само 3 калорије! Рукола је невероватно богат извор нитрата биљног порекла, чији високи унос може снизити крвни притисак и побољшати атлетске перформансе смањујући количину кисеоника коју ваше тело захтева током вежбања. У ствари, има више од 250 милиграма на 100 грама-више од другог поврћа са високим садржајем нитрата, попут кеља, репе и блитве. Рукола такође обезбеђује витамин К и антиоксиданс који се налази у лиснатом зеленилу званом алфа-липоична киселина. Показало се да овај антиоксиданс повећава осетљивост на инсулин, снижава ниво шећера у крви и чак може заштитити од оштећења нерва код људи са дијабетесом.
Кремасти смоотхие од краставца од ананаса
Минималистички Бејкер Покушавате да додате више зеленила у своју исхрану, али нисте велики љубитељ свеприсутног кеља? Будите као Минималистички Бејкер и нећете ни окусити поврће у свом пићу. Овај рецепт меша шаку кеља са исеченим краставцем, ананасом на коцкице, смрзнутом бананом, лаким кокосовим млеком и лиметом. То је у основи одмор на острву, путем ваше сламе.
Предности поврћа: Кељ има исти антиоксиданс за снижавање шећера у крви као и рукола, плус калијум, витамине Б6 и Ц и влакна, а сви они подржавају здравље срца. Зелено поврће такође нуди дозу калцијума, витамина К, витамина А (у облику бета-каротена) и минерала укључујући манган, фосфор, гвожђе и бакар. Има мало оксалата (молекула који смањују апсорпцију одређених минерала), што значи да су калцијум и гвожђе високо доступни вашем дигестивном систему - а заузврат и целом телу.
Смоотхие од бобица шипка са ромином
Модна храна Овај смоотхие од Кери оф Модна храна комбинује шољицу исецкане ромске салате са сецканим целером, краставцем, семенкама нара, бобичастим воћем, ананасом, бадемима, наном, лиметом и незаслађеним бадемовим млеком за заситан смоотхие који је укусно хранљив.
Предности поврћа: Уза све помпе које добијају популарне суперхране, понекад је лако заобићи свакодневне суперзвезде у вашем фрижидеру. Скромна ромска салата, на пример, годинама вам је била одана у мешавинама салата и сендвичима, али ретко чујете да неко пева њену нутриционистичку похвалу. Не само да има велике дозе витамина А и К, већ садржи и лутеин и зеаксантин, два каротеноида који спречавају старосну дегенерацију макуле.
Веома Смоотхие од јагодичасте репе
Емилие Еатс Кување свеже репе може звучати као превише посла за смоотхие, али данас многе продавнице нуде унапред кувану репу на коцкице коју можете бацити у смоотхие-није потребно рибање или печење. Емилија од Емилие Еатс меша циклу, репу, смрзнуте банане, бобичасто воће и бадемово млеко за кремаст напитак пун ружичасте боје којем је тешко одолети. (Ово млаз ананаса-репе је још један укусан начин да додате још поврћа из корена у своју исхрану.)
Предности поврћа: Истраживања показују да сок од цвекле може снизити крвни притисак, вероватно због високог нивоа нитрата. Такође обезбеђује висок ниво влакана (важних за редовно држање), алфа-липоичну киселину (антиоксиданс који помаже у снижавању нивоа шећера у крви) и холин (нутријент који може смањити хроничну упалу и побољшати здравље мозга).
Смоотхие од тиквица са чоколадом
Домаћа исхрана Амбер оф Домаћа исхрана користи & фрац12; исецкане сирове тиквице у њеним чоколадним смоотхиејима и каже да само мало ублажава арому какао праха. За додатну арому, овај смоотхие укључује додир јаворовог сирупа и ванилије, али обоје можете прескочити ако гледате унос додатног шећера.
Предности поврћа: Нискокалорично квази-поврће (технички је воће, али се у кулинарском свету обично сматра поврћем), тиквице су богате магнезијумом, који је кључан за контракцију мишића и јаке кости. Тиквице такође пружају лијепу дозу фолата или витамина Б-9, који подржава метаболизам и помаже вашим ћелијама да одрже ткиво. Бонус: Нискокалоричан је са само око 10 калорија по пола шоље (количина која се користи у овом рецепту).
