Шта је дијета Ф-фактор и хоће ли вам помоћи да трајно смршате?

• Дијета Ф-фактора заснована је на идеји да се унесе више влакно смршаће вас и држати витким.
• Ф-фактор тражи да једете чак и више од препоручене количине влакана за жене-35 грама-углавном у облику све здраве хране богате влакнима.
• Стручњаци кажу да дијета Ф-фактор може да вам помогне да смршате, али ако не желите да морате да зависите од прерађених плочица са високим садржајем влакана или праха, ово није прави план за вас.

За влакна сте вероватно први пут чули од своје баке, која је у потрази за останите редовни убацује у јутарњи ОЈ оно што личи на струготине оловке. Није привлачно.

Лакнуће вам када сазнате да је дијета Ф-фактор-Ф за влакна, децо!-више од држања ствари у покрету (и не захтева да пијуцкате мутну течност). Нутрициониста из Њујорка Тања шаргарепа План исхране (који је заправо изашао пре више од једне деценије) заснован је на идеји да уносите више влакно , оно што она назива чудотворним угљеним хидратима, ослабиће вас и одржати витким.

Идеја има научни значај. Влакна су микронутријент који нас брзо пуни и одржава осећај ситости и задовољства током дужег временског периода. Ова пуноћа помаже у спречавању непотребних грицкања, а то може помоћи у повећању губитка тежине, каже Бригитте Зеитлин, М.Пх., Р.Д., нутрициониста у Њујорку.

Потенцијал губитка тежине на страну, једете га довољно (нешто Велика већина од нас не чинимо) је једноставно добро за вас. Велики извештај у часопису Ланцет приметио је да су највећи потрошачи влакана показали смањење смртности за 15-30% због гомиле узрока, укључујући кардиоваскуларне Услови, удар , дијабетес и колоректални канцер , у поређењу са онима који су најмање јели.

То ради звучи потенцијално чудесно, али као и код сваког режима мршављења, индивидуално је да ли ће вам успети. Ево шта треба да знате о Ф-фактору и како да утврдите да је то ваш заувек план исхране.

Дакле, шта су уопште влакна?

Влакна, хранљиви састојци у биљкама које не можете пробавити или апсорбирати, долазе два облика , растворљива влакна и нерастворљива влакна.

Једноставно речено, растворљива влакна увлаче воду и формирају неку врсту гњецавог гела, који успорава варење. Потражите га у пасуљу и орашастим плодовима, овсеним мекињама и јечму, сочиву, грашку и нешто воћа и поврћа. Такође је у праху љуске псилијума, највероватније оно чиме је бака нанијела ОЈ.

Нерастворљиво се налази у пшеничним мекињама, поврћу и воћу и додаје масу у ваше измете тако да сакупља отпад док се креће кроз ваш гастроинтестинални тракт.

Вероватно сте приметили да Девил Догс анд Соур Патцх Кидс овде нису наведени као добри извори влакана. То је зато што нису. Тхе Академија за исхрану и дијететику жели да жене једу око 25 грама дневно (момцима је потребно 38), нештосамо 5%од нас, делом захваљујући свима прерађена храна и рафинисани угљени хидрати Американци једу.

Имам те. Дакле, шта је тачно дијета Ф-фактор?

Ф-фактор тражи да једете чак и више од препоручене количине влакана за жене-35 грама-углавном у облику све горе наведене здраве хране богате влакнима. Такође укључује мршаве протеине и (након почетног периода увођења) обесхрабрује ускраћеност која уништава снове многих људи на дијети. Наш приступ не превари ваше тело нити шокира систем у стање полугладњивања. У ствари се ради о рутинском одржавању: дајући свом телу оно што му је потребно да функционише онако како би требало, тј веб сајт каже.

Постоје три фазе Ф-фактора:

Корак 1: Две недеље једете мање од 35 грама нето угљених хидрата дневно (израз нето угљени хидрати односи се на број грама угљених хидрата, минус број грама влакана које једете.) Ово је за почетак мршављења, како бисте били свеснији ваших прехрамбених навика и постепено повећавајте унос влакана, према књизи. Током ове фазе прескачете скробљене угљене хидрате, једите воће, избегавајте млечне производе и уверите се да су ваши протеини супер мршави.

Корак 2: У овој фази једете 75 нето угљених хидрата дневно, што вам даје већу флексибилност. Можете чак и попити мало алкохола.

3. корак: У фази одржавања можете појести око 125 грама нето угљених хидрата.

Књига ће вас водити кроз то како да схватите нето угљене хидрате, која је храна бољи избор, нуди рецепте, као и савете да останете на правом путу и ​​да исхрана ради за вас док не постигнете своје циљеве.

Ах, али да ли је дијета Ф-фактор здрава?

Да, ако поступите на прави начин. Мислим да је темељ на дијети Ф-фактор добар, једите више влакана. То је сјајно, јер то опет значи да једете више поврћа, житарица у целини, воћа, махунарки - све здраве хране које доприносе губитку тежине, смањеном ризику од срчаних обољења, дијабетеса, упале и промовишу здрав ГИ тракт, каже Зеитлин. Такође се фокусира на мршаве протеине, што је још један професионалац у мојој књизи.

Зеитлин такође воли Ф-фактор за оно што волите неће јести много. Пуњење ове хране богате влакнима оставља мање простора за бели хлеб или скробне производе, који обично доприносе повећању телесне тежине, каже она. Такође ћете вероватно избегавати шећер ако се одрекнете паковане хране.

Ипак, постоје неки потенцијални проблеми, каже Лаурен Слаитон, Р.Д. М.С., суоснивачица Обучавачи хране , прехрамбене праксе у Нев Иорку. Дијета укључује додатне производе од влакана, попут житарица богатих влакнима и крекера, за које каже да нису оптимални. Воће и поврће природно имају влакна упакована у воду, каже Слаитон. Производи од влакана не. За кретање влакана кроз црева потребна вам је вода. Имали смо клијенте који су пријавили опструкције црева и ударце, пре него што су нам дошли, због претеривања са додатним производима од влакана. Влакна из целе хране су сјајна, влакна из производа, међутим, нису толико врућа.

Још чудније: Слаитон каже да се можете ослонити на производе од мега влакана. Када се црева навикну на булдожер (или на мехурићима), они се на то навикну, каже она. Извуците крекере и додатке влакнима из нечије исхране и они одједном не могу отићи, чак и ако претходно нису били склони затвору. У реду је повремено користити додатак влакнима, каже она. Али ако вам је дан испуњен влакнима у праху, шипкама, крекерима итд., Можда бисте желели да размислите о другим стварима. Разумијеш ли, бако?

А ако почињете са ниским садржајем влакана, повећање уноса како препоручује Ф-Фацтор у кораку 1 може бити, ум, непријатан за ваше колеге, пријатеље и породицу, да не помињемо вас, каже Јацлин Лондон, М.С., Р.Д., аутор Облачење са стране . Говори наравно о гасовима, надутости и проведе пола дана у купатилу. Лондон каже да су основе плана одличне, али она би саветовала да неки људи морају да постепено повећавају дневне граме влакана, тако да „Ф“ не значи надут .

Хмм. Да ли су тврдње Ф-Фактор дијете преувеличане?

Веб локација Ф-Фацтора је тачна када каже да влакна олакшавају мршављење јер додају масу храни, успоравају варење и утажују глад.

Али има и неколико потенцијално погрешних тврдњи, каже Зеитлин. Као прво, то влакно каже апсорбује калорије .

Да ли? Одговор је да - и не. Поврће има много влакана и врло мало калорија, па ако поврће накупљате влакнима, природно ћете апсорбовати мање калорија јер је сама храна мање калорична, објашњава Зеитлин. И да, наше тело не може да свари или апсорбује делове дијететских влакана које уносимо из воћа, поврћа и интегралних житарица, тако да ви апсорбујете мање калорија те хране.

Али не постоје чудесне комбинације хране које би поништиле калорије, каже она. Ако упарите то влакно са сладоледом - рецимо прелијте сладолед неким бобицама - и даље апсорбујете све калорије из сладоледа, каже она. Не магично смањује количину калорија по оброку који укупно узимате из оброка.

Такође пише да влакна појачава метаболизам . Људско тело не може да свари влакна, али покушава да сагорева калорије у том процесу, каже се.

Да ли? Зуцкерброт цитира ово студија , који је открио да потписивање интегралних житарица рафинисаним зрнима (чиме се повећавају влакна) повећава сагоревање калорија. Лондон, међутим, истиче да све калорије које ваше тело сагори обрађујући храну коју једете мали су део ваше укупне стопе метаболизма, а у зависности од калоријског садржаја хране богате влакнима коју једете, могли бисте надокнадити то повећање.

Закључак је да су влакна потпуно да, и већина нас би могла да их користи много више, али то није велики преокрет за ваш метаболизам. Фактори који помажу у убрзавању метаболизма су вежбање или физичка активност, исхрана у редовно време током дана (на свака 3-4 сата), пијење воде, довољно сна и повећање мишићне масе, каже Зеитлин. Влакнаста храна садржи витамин Б, који може допринети здравом метаболизму, каже она. Али витамини Б раде тај посао.

Како победити на дијети Ф-фактора

Дакле, желите да покушате! Имајте на уму, имајући на уму ове савете:

Попијте тону воде.

Узимање више влакана без воде може оставити осећај затвора, управо супротно од онога што желите, каже Зеитлин. Зато удвостручите унос воде како се не бисте надули и непријатно.

Слушајте своје тело.

Сви су различити, па обратите пажњу на то која храна богата влакнима вам одговара, а која не. Надимање и гасови су знакови да нешто није у реду, или вам прокулице не раде или не пијете довољно воде, каже Зеитлин.

Води дневник.

То вам неће само помоћи да пратите унос влакана и нето угљених хидрата, већ се то показало и у другим истраживања да помогне у губитку тежине.

Суштина : Ф-Фацтор вам може сигурно помоћи да смршате. Тако може и било која друга дијета коју волите да се дугорочно придржавате. Запитајте се, да ли је ово дугорочно одржива опција за вас? Ако јесте, и осећате се одлично, онда одлично! Ви то радите! каже Зеитлин. Али ако не желите да морате да се ослањате на обрађене шипке или прах са високим влакнима, онда ово није прави план за вас. Можете задржати оно што вам се свиђа код тога и прилагодити га ономе што вам се чини дугорочнијим реалнијим. Ако се усредсредите на то да једете више поврћа за сваки оброк, стићи ћете тамо где желите.

Будите у току са најновијим научно поткрепљеним вестима о здрављу, фитнесу и исхрани тако што ћете се пријавити на билтен Превентион.цом овде . За додатну забаву, пратите нас инстаграм .