вмастер890Гетти Имагес Чак и салате могу бити тајне калоријске бомбе (окривите ранч прелив!), Али ако ваш тањир изгледа превише оскудно, сат времена касније ћете умрети од глади. Као и многе ствари у животу, добра салата је све о равнотежи. Желите мешавину засићени протеин , воће и поврће испуњено влакнима и здраве масти. Шта с то изгледати? Настави да читаш:
Како направити нискокалоричну салату која ће вас заситити
Схватите своје личне потребе: Прво, нискокалорично значи за свакога другачије, у зависности од вашег пола, висине, старости и нивоа активности, каже Кери Ганс, М.С., Р.Д.Н, ауторка Тхе Дијета мале промјене . Међутим, она каже да је у просеку циљ између 400 и 500 калорија за оброк добар циљ. ( Овде сазнајте своје процењене потребе за калоријама .)
Нека буде уравнотежено: Заиста заситна салата има неколико кључних играча, каже Ганс. Прво, направите своју базу са што више сировог или на пари поврћа. Ово осигурава да ваш оброк садржи тоне влакно , хранљивих материја и разноликости. Затим додајте а немасни извор протеина (као што је тофу или пилетина), а угљени хидрати са високим садржајем влакана (попут квиноје или махунарки) и здраве масти (авокадо или нарезани бадеми).
Опет, то зависи од ваших личних потреба, али салата за пуњење треба да садржи најмање 15 грама протеина и 5 грама влакана.
Пазите на подле преступнике: Поврће на жару може учинити салату вишом калоријом због додатног уља, па је најбоље наручити већину поврћа на пари или сировог, каже Ганс. Здраве масти такође могу да порасту у калоријама ако нисте превише пажљиви са величином порција. Док је авокадо фантастичан додатак, на пример, ако једете пола авокада уместо једне четвртине, добијате више од 80 додатних калорија.
На крају, увек тражите своје прелив за салату са стране како бисте могли да контролишете количину, каже Ганс. Ако га сами додајете, пазите да не накапате највише две кашике.
Сада када имате основе, можете прећи на забавни део: јести! Окусни састојци, укусни преливи и савршен однос поврћа, протеина и масти понудили су ову журку:
АНАКОПАГетти Имагес Ова салата од лососа, која је представљена у Напуните тањир, смршајте , има све састојке за задовољавајући оброк: скоро 30 грама немасних протеина, авокадо за вашу дозу здравих масти и исечене бадеме за обилно хрскање. Рафал парадајза грожђа и балзамико сирће додаје дашак укуса оброку који је све само не обичан.
Узми рецепт
ЛИЛЕЦХКА75Гетти Имагес Шкампи су одлична алтернатива говедини или пилетини са високим садржајем протеина, што га чини идеалним за салату када покушавате да ограничите калорије. Ова мешавина такође укључује јаја за додатну дозу протеина, маслиново уље за неке незасићене масти здраве за срце и сок од лимете за свеж, цитрусни укус без прелива.
АРМАНДО РАФАЕЛ Нискокалорична салата од тестенине? Веруј. Ово јело инспирисано летом има само 402 калорије по оброку-заједно са 13 грама протеина и 7 грама влакана за пуњење. Цијела пшеница пенне ствара богату базу, јагоде дају дозу слаткоће и Витамин Ц , док моцарела упоредо подиже профил ароме маслиново уље и љутика.
Узми рецепт
СА ПОУЛОСОМ Одрезак не мора бити смеђи и досадан. Обуците је шареном руколом, грејпом и црвеним купусом за здрав оброк богат нутријентима који обуздава слатку и слану жељу. За крај свега, умутит ћете душо, сок од лимуна и сенф за прелив без икаквих додатака који пршти укусом.
Узми рецепт
БХОФАЦК2Гетти Имагес Не постоји ништа попут копања у класичну салату од цобб -а кад сте гладујући , посебно зато што служи трна ћурећа прса, хрскаво зеленило и слани плави сир за трио који вам засузи уста. Прескочите ранч и крените Јабуково сирће помешан са сенфом за нискокалорични прелив.
Узми рецепт
МИТЦХ МАНДЕЛ Мука од зеленила? Исти. Можете их потпуно заменити за здрави угљени хидрати . У овом случају, смеђи пиринач и сочиво нуде подлогу од протеина и влакана, док мноштво поврћа- од шаргарепа до парадајза до лука и целера - повећајте нутритивни фактор витаминима А и Ц, фолат , и антиоксиданти. Поспите мало кајјена и паприке за препознатљив димљени ударац.
Узми рецепт
МИКЕ ГАРДЕН Уместо типичног спанаћа или зелене салате, идите на обријано прокулицу. То је леп начин да пребаците ствари и увучете мало влакана док то радите. У комбинацији са хрскавим лешницима, сланим Пецорино Романо, печеним лимуном и ситно исецканим власцем, нећете бити разочарани. Само обавезно удвостручите величину оброка како бисте били пуни оброк са нешто мање од 400 калорија, 18 грама протеина и 8 грама влакана.
Узми рецепт
ИРКИЕВГетти Имагес Да бисте искористили своје омиљене сезонске производе, исеците а бундева са цвекла богата антиоксидансима за креативан, шарен оброк који ћете желети да правите изнова и изнова (да, чак и кад је хладно напољу!). Квиноја нуди протеине и влакна биљног порекла, док рукола одржава фактор свежине. А прелив од шаргарепе и ђумбира? Апсолутно савршенство.
Узми рецепт
АРМАНДО РАФАЕЛ Не дозволите да вас завара недостатак меса: Ова салата је препуна белог пасуља и мрвичастог фета сира за послуживање протеина, влакана и летњег укуса. Здрава гомила спанаћ пакује тоне гвожђа , чери парадајз богат витаминима служи за горку слаткоћу, а свеже зачинско биље за додатну свежину. Али права звезда је купина винаигретте, коју ћете хтети прелити све након покушаја.
Узми рецепт
МИТЦХ МАНДЕЛ Жудите за бурритом? Уместо тога, окрените се овој салати у југозападном стилу. Добићете све своје омиљене надеве-нежна пилећа прса, црни пасуљ, кукуруз, парадајз, лук и лимету-без масне бомбе. Најбољи део? И даље ћете га моћи прелити у лагану комбинацију ранча-салса-цилантро за мање од 300 калорија и огромних 34 грама протеина.
Узми рецепт
АНГЕЛО ЦАГГИАНО Овај елегантан оброк је све што желите од лагане, али задовољавајуће салате: паприке, ражњиће испечене на тави, срца артичоке богата влакнима, сочни парадајз од шљива, мирисни босиљак и зачињен винаигретте. Док порција има само 233 калорије, уз заситна влакна и здраве масти добићете 24 грама протеина како бисте стомак задржали до следећег оброка. Ако требате повећати калорије, једноставно додајте још поврћа у мешавину!
Узми рецепт
ЛЕВИ БРОВН Да ли сте икада видели салату тако суштински јесенску? Претворите своју бундеву у здраву гозбу тако што ћете је упарити са сланим козјим сиром, слатким семенкама нара, хрскавим семенкама и свежим зимским салатама. Прескочите винаигретте који сте купили у продавници и направите сами са запаженим укусима попут душо , ОЈ, и сирће од шампањца. Да бисте ово учинили мало здравијим, додајте додатну бундеву или чак зрно попут квиноје за додатна влакна и протеине.
Узми рецепт
ХРИСТОФЕР ТЕСТАНИ Забавна чињеница: Куиноа је а потпуни протеин биљног порекла - што значи да има свих девет есенцијалних аминокиселина које ваше тело не може да произведе. Осим тога, брзо се кува (за разлику од смеђег пиринча или јечма), тако да нећете потрошити тону времена робљајући за овим укусним оброком. Помешано са црним пасуљем богатим протеинима, кремастим авокадом, парадајзом од грожђа, мало белог лука и лимете, а ви имате потпуно веганску салату која служи 10 грама влакана за пуњење црева и арома.
Узми рецепт
ДРОНГГетти Имагес Понекад је једноставно све што вам треба. Ова салата инспирисана летом претвара се у куване шкампе за нискокалоричне протеине, козји сир за сланост и јарку наранџу за слатки подстицај цитруса. Насјецкани ораси дају срце здравом хрскању коју ћете уживати сваки пут када зароните у ово здраво јело.
Узми рецепт
СА ПОУЛОСОМ Исецкана салата одличан је начин да избегнете влажну салату и дајете свеже текстуре иначе основном оброку. Једноставно ће вам требати немасна пилећа прса да бисте повећали своју количину протеина, али сво поврће заиста појачава овај оброк. Од парадајза до краставца до паприке и лука, не недостаје занимљивих укуса за уживање у сваком залогају (али не заборавите фету!). Да бисте заузели боље место, послужите у препеченим питама.
Узми рецепт
ПХИЛИППЕ ДЕСНЕРЦКГетти Имагес Јабуке владају својом свежом, слатком добротом испуњеном влакнима. Мрвице плавог сира савршено надопуњују воће, док ораси и мљевено ланено сјеме дају задовољавајућу хрскавост и здраву масноћу. Да бисте направили овај оброк, обавезно удвостручите (или чак утростручите) величину сервирања, јер чини и одличну прилогу или салату пре вечере!
Узми рецепт
Гетти Имагес Додајте мало боје својој класичној пилећој салати са преполовљеним јагодама, слатким боровницама, жутим парадајзом и танко исеченим љубичастим ротквицама за оброк који покрива готово целу дневну квоту воћа и поврћа. Укусни козји сир се мрви и препечени пекан ораси нуде додатне протеине за укупно 31 грам.
Узми рецепт
ДАВИД ПРИНЦЕ Ова слатка и слана комбинација је оно од чега су направљени снови за ручак. Сочне мандарине наранџе пакују у тоне витамина Ц, семенке нара долазе са суптилном трпкошћу, а нежни одрезак појачава протеин. Поспите шаку бадема за мало хрскања и добићете здраву, нискокалоричну салату која ће вас заправо држати ситима сатима.
Узми рецепт
ХОВАРД ПУЦКЕТТ Хранљива пилећа салата постоји - и почиње са васаби мајонезом. Такође ћете премазати своје нежне протеине јогуртом за мало танчине и посипати тостиране орахе, слатко грожђе и хрскави целер на врху за класичну мешавину. Тако је једноставно саставити, па све држите при руци једноставан начин припреме оброка пуњење ручкова током целе недеље.
Узми рецепт
МИТЦХ МАНДЕЛ Ако жудите за азијском кухињом, али желите да избегнете вишак натријума, масти и калорија које бисте добили класичним јелом, ово је салата за вас. Лосос са глазуром од јавора није само препун заситних протеина, већ појачавача укуса попут ђумбира и сезама да би га подигли на виши ниво. Баците га на кревет од зеленила, клица и поврћа богатог влакнима како би био уравнотежен оброк.
Узми рецепт
